Lahodné karbonátky v rúre s omáčkou zeleniny - ako variť karbonátky v omáčke zo zeleniny, krok za krokom recept fotografiách

Niekedy chcete urobiť najčastejšou jedlo je originálny. Na tom nie je nič nadprirodzeného v navrhovanom dnes misky, samozrejme, že nie. Len trochu slaniny chuť zmenil najobyčajnejšie karbonátky, pečené a chrumkavé horná vrstva zmenila známej chuti konečného misky nepoznanie. Ich skúsenosti o tom, ako variť v rúre na lahodné karbonátky z mletého mäsa a slaninou v omáčke zo zeleniny sa poučiť z mojich krokov zdobené recept s fotografiami.

Zložky, ktoré potrebujeme:

pre fašírky:

• 700 g mletého mäsa (350 g Kuracie + 350 c teľacie);
• 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia zmes.;
• . 1, 5 lyžičky veľké morskej soli;
• 1/3 lyžičky mletého majorán.;
• 2 šalotka žiarovky;
• 1 balenie (320 gramov), plátky slaniny;

pre zeleninovou omáčkou:

• 2 mrkvy (nízka rozlišovacia schopnosť);
• 3 šalotka žiarovky (alebo cibuľa);
• 1 polievková lyžica. akútna lyžice paradajkovej omáčky (alebo adzhika);
• 180 ml horúcej vody;
• . 1, 5 lyžičky hrubej soli;
• 0 5 čerstvý kôpor lúč.

Ako sa pripraviť karbonátky omáčkou rúre

Zmiešajte kusy mäsa, posúvať je cez mlynček na mäso, pridáme šalotku jemne rezaný a všetko korenie. Teraz, dobrý mix pripravený pre budúce mletého karbonátky.

V panvici passiruem semiring strúhaný mrkvu a cibuľu v olivovom oleji. Potom sa množia paradajkovou omáčkou v horúcej vode so soľou a pridajte na panvici. niečo málo z nasekaného kôpru Pour, premiešajte všetko. Položte hotový zeleninovou omáčkou v sklenenej / keramického pekáča v peci.

Teraz sme tvorí karbonátky a obaľte slaninu. Dali sme všetky karbonátky z mletého mäsa a slaniny v zeleninovou omáčkou stále horúce. Bol som odišiel s veľmi málo mäsa, som si vyložil medzi karbonátky.

Uzatváracia viečko forma / fólie naďalej variť jedlo v peci pri teplote 160 ° po dobu 40 minút. Potom, odstrániť veko a udržať karbonátky z mletého mäsa a slaninou so zeleninovou omáčkou v rúre počas ďalších 3-4 minút.

To im umožní piecť opečené. Teraz môžete získať varené jedlo z rúry.

Mäsové guľôčky z mletého mäsa a slaninou v omáčke zo zeleniny, je potrebné okamžite použiteľné k stolu, nedovoliť, aby vychladnúť. Pri nanášaní môžete jednoducho posypať zostávajúce kôpor.