Plnené papriky pečené v rúre poloviciach - ako variť vypchatú polovice korenie, sa krok za krokom recept fotografiách
Dnes farshiruem polovice papriky a dusíme do mikrovlnnej rúry v omáčke, vrstvou mäkkého mozzarella. Príprava jedál nevyžaduje vysoké kulinárske zručnosti. Všetko je veľmi jednoduché, a výstup je nielen chutné a voňavé, ale aj veľmi krásne. Variť vlastné mäso a ryža plnené papriky pečené v rúre polky môžete použiť môj recept takto vyzdobené fotografiami.
potrebujeme:
- 10 kúsky čerstvého červeného korenia;
- 550-600 gramov mletého mäsa;
- 100 g dusenú ryžu;
- 2 cibule;
- 30 gramov strúhanej mrkvy;
- 2 kusy čerstvých paradajok;
- 1/4 kúsky čili;
- 250 ml, kuracie alebo zeleninový vývar.;
- Plocha: čierne korenie; koriander; oregano a soli;
- 150 g syra mozzarella;
- 2-3 kúsky čerstvého kôpru vetvičky.
Ako je plnená upečený korenie polovíc pece
Mleté pre plnenie
K príprave pol korenie plnené mäsom a ryžou, je nutné najprv pripraviť plnku, plnka. Obrázok umývanie, naplňte studenou vodou a varí sa po dobu 3 minút. Potom, premyje chladnou vodou a spojiť ju s mletým mäsom. Potom pridáme najemno nakrájanú cibuľu (1 x), mierne korenie v zozname zložiek a mletej-plnka mix.
Rez papriky pozdĺžne, odstráňte semienka, ale chvost je zachovaná. Potom naplňte každú z polovice naplnené mäsom a ryžou.
paradajková omáčka
V olivovom oleji a passiruem mrkvu nakrájanú cibuľu (1 ks.). Potom trieť paradajok nastrúhaný takže šupka opustil a my sme ho mohli hodiť (nie je potreba v recepte). Nižšie sú uvedení kúsky chilli a všetko zalejeme vývarom. Naliať korenia zo zoznamu zložiek, a akonáhle sa omáčka varí, naliať ju do formy uhasiť papriky v rúre.
Uvedenie misku
Horúci rajská omáčka vynechať paprika plnená polovíc a ich pokrytie vrstvou syrom mozzarella, strúhaný. Aby to bolo jednoduchšie mäkký syr rošt, namočte ju po dobu 15-20 minút v mrazničke. Uzatváracia polovice korenie plnené mäsom a ryžou alebo fólie krytu a odstrániť horúcej rúry.
Simmer miska na 170 ° C 50 minút, a potom odstrániť kryt a naďalej variť papriky ďalších 12-17 minút. Uistite sa, že vrchná časť papriky so syrom sú dobre opečené.
Teraz je forma môže byť odstránené a pokropia papriky čerstvý kôpor. Dostávame Plnené papriky v omáčke a bavil spotrebiteľa, zatiaľ čo pokrm ešte dosť času, aby vychladol.
plnené mäsom a ryžou korenie polovice zapečené so syrom mozzarella je nielen chutné a výdatné, ale tiež sa pozerá na tabuľku je veľmi pôsobivý. Preto sa pokrm môže byť varené ako horúci predjedlo pre dovolenku, takže pre každodenné obed alebo večeru.