Plnené papriky s kuracím mäsom a hubami
Varenie papriky s kuracím mäsom a hubami nezaberie veľa času. V rukách skúseného proces prípravy trvá menej ako 20 minút. Ak vezmeme do úvahy dobu pečenia v rúre, potom hodinu neskôr jedlo je dokonale pripravený a je možné volať za obľúbeného rodinného stola
Tento všestranný pokrm bude aktualizovať trochu, a tentoraz sa bude pripravovať inak ako tomu bolo predtým
Paprika plnená kuracím mäsom a hubami
1. Oddelene, mrkvu a tvrdý syr rub na strúhadle. Cibuľa, huby, paradajky a kuracie stehno nakrájame na malé kúsky. S paradajkovou šupkou, ktoré majú byť odstránené, a to je ľahšie robiť v nasledujúcom spôsobom: po dobu niekoľkých minút vo vriacej vode a potom udržať paradajky posun vo veľmi studenej vode. A nezabudnite znížiť greeny.
2. V panvici s lyžicou horúceho oleja passiruem mrkvou a cibuľou. Potom kladieme huby, mäso, paradajky, bylinky a pokračovať vyprážanie stredne miernom ohni, kým polovicu mäsa. Asi po 5 minútach, mali by ste osolíme, posypeme čiernym korením a prípadne pridávať rôzne príchute korenia. Zavrite veko a varte v hasiacich režime ďalších 5 minút.
3. Pri príprave na plnenie, spracovanie zaymomsya papriky: pre to je potrebné ich rozdeliť ostrým nožom, bez odrezaním chvostové časť presne na polovicu. Vyplýva z vnútorností a znížiť membránu. Dať do malej misky s vriacou vodou a Blanch im po dobu 3 minút.
3. Ďalej posúvame mierne zmäknuté korenie v suchu a odňať vlhkosti dať
4. Vnútri zbledol papriky zaplní mleté kuracie mäso a huby. Šíriť ich na vymastený plech.
5. Bake plnené papriky rúra, ktorý by mal byť predhriať na 180 stupňov. Varenie pre 20-25 minút.
6. Dostávame sa z rúry, rýchlo posypeme strúhaným syrom a mleté odoslať nárok na ďalších 5-10 minút, kým sa syr roztaví.