Plnené papriky s mäsom a šampiňónmi - ako variť plnené papriky, krok za krokom recept fotografiách

Klasické plnené papriky s ryžou varené s mäsom alebo hubovou plnkou. Ale v tej dobe, v klasickom recepte na tento pokrm, môžete pridať trochu korenia: s výnimkou ryže, kombinujúci húb a mletého mäsa. Z tejto nečakané kombinácia papriky plnené bude hrať novú príjemnú chuť. Zhotovené fotografie krok za krokom, budete pripravovať na proces ako jednoduchý a priamočiary.

výrobky:

• mleté ​​bravčové mäso - 300 g;
• papriky - 6 ks.
• cibuľa - 2 ks. strednej veľkosti;
• strom huby - 300 g;
• rastlinný olej - pražiareň;
• mrkvy - 1 ks. strednej veľkosti.

Ako sa pripraviť korenie plnené mäsom a hubami

Čerstvé huby varí vo vode s prídavkom soli, nie je menej ako pol hodiny, vyradiť do sitka, umyte vodou, vysušiť. Už som sa varené a mrazené Russula.

rozdrobíme huby v mise mixéri brúsiť, môžete použiť mlynček na mäso, ale chuť je teda trochu stratil. V rastlinnom oleji smažiť húb 7-8 minút.

cibule nakrájané na kocky, pridáme huby a opražíme po dobu ďalších 5 minút, odstrániť z tepla.

K príprave náplne, som si kúpil.

Pridajte opečené huby a cibule, a soľ dobre premieša.

Umývacie papriky, odrezať vršok, odstráňte semienka, opláchnuť.

Vzhľadom k tomu, vypchávky.

Druhá žiarovka kotleta polkrúžkov, s slnečnicového oleja do hnedej 5 minút. Mrkvu nastrúhame, pridáme k cibuli, smažíme po dobu ďalších 5 minút.

Pridajte lyžicu paradajkového pretlaku a soté po dobu ďalších 3 minút.

Podiel vyprážané polovičnú hmotnosť na hrnci. Top s plnené papriky. Prikryjeme zvyšnými zazharki. Pour vriacej vody a dať na miernom ohni 45-50 minút.

Aromatické pokrm podávaný za tepla. Môžete obloha s drvenými zemiakmi alebo ďalšími blízkymi vo vašej domácnosti, ale môžete úplne bez zdobenia. Len chlieb.

plnené papriky s mäsom a hubami - miske výdatné a chutné. Variť a jesť s radosťou!