Dusené mäso: dva recepty výdatné
- Hlavné
- Jedlo
- Receptúra zdravotne nezávadné teplej črepníkové
Potraviny varené v keramickej nádobe, majú vynikajúce vlastnosti. Sú to dobré pre vaše zdravie a nepoškodzuje postavu. V rovnakej chutné jedlo v kombinácii s krásnou a veľmi úhľadné porciu.
Pečené bravčové mäso, tri jednoduché recepty
Tradičná ruskej kuchyne je bohatá na výživné
riad, mäso recept, ktorý je prítomný. Populárne sú tie pripravené z bravčového mäsa. Pečené mäso, ktoré je jednoducho lahodný a otočí.
čítať ďalej
Pečená v kvetináči obzvlášť chutí - je to veľmi uspokojujúce jedlo, ktoré ocenia aj tie najnáročnejšie očakávania gurmánov. Okrem toho, zeleninu a mäso v hrnci sa získavajú šťavnaté a veľmi mäkké.
Ako sa pripraviť bravčovej pečienky na východe. Pozrite sa na video!
Fry v hrnci so zeleninou
Je potrebné:
0, 5 kg hovädzieho, bravčového alebo kuracieho voľby;
0, 5 kg zemiakového;
100 g mrkvy;
100 g cibule;
3 lyžice. lyžice paradajkový pretlak alebo kečup;
rastlinný olej, soľ a korenie - podľa chuti.
Ako sa pripraviť:
- Pred varením všetky zeleniny nutné dôkladne umyť pod tečúcou vodou, mrkva rošt, cibule nakrájané na kocky, zemiaky elegantný kocky.
- Cibuľa musí byť ľahko smažiť v panvici s malým množstvom rastlinného oleja. Mrkva by mala pridať k cibuli, soľ a korenie podľa chuti.
- Mäso treba rozreže na malé kúsky a smažiť na panvici s cibule, mrkvy. Zmes by mala pridať paradajkový pretlak.
- Toto množstvo jedla, bude trvať 3 hrnce, musí byť najprv vopred olejom z vnútornej strany, a potom pridať do zemiaky, mäso a mrkva.
- Bake doska je treba v rúre pri teplote 200 ° C po dobu asi 30 minút.
Horúci hrniec s hubami
Shutterstock
Výborná prísada pre horúce húb bude v hrnci.
Je potrebné:
0, 5 kg mäsa (hovädzie lepšie zvoliť);
300 g húb;
200 g červenej fazule;
300 g paradajok;
200 g sladkej papriky;
3 cibule;
soľ, korenie, rastlinný olej - podľa chuti.
Ako sa pripraviť:
- K zŕn pripravených rýchlo, musí byť vopred namočené do studenej vody po dobu 4 hodín. Za to, že by malo byť varené do mäkka.
- by mali byť znížené jemne cibuľa, huby plátky, mäso na malé kúsky, korenie tenké prúžky.
- Pre-smažiť musia cibule a mäsa v rastlinnom oleji, ale tiež pridať huby, soľ a korenie.
- Na začiatku je hrniec nutné dať vrstvu mäsa, potom huby, na druhú stranu, fazuľa, papriky a plátky paradajok.
- K pečené otočil zrelšie, môžete pridať malé množstvo vody v každom hrnci.
- Miska prípravy hodinu pri teplote 180 ° C,
- Pred podávaním hot môžete posypeme čerstvými bylinkami.
V zásade platí, dusené mäso, môžete si vybrať akýkoľvek mäso, ryby a zeleninu, a získať nové chute, to stojí za to experimentovať s korením a rôznymi prísadami. V každom prípade si chutné a veľmi uspokojujúce jedlo, ktoré je veľký výber na obvyklú stravu.
Ak je pečienka obsahuje veľké množstvo mäsa, bude najlepší príloh byť šalát z čerstvej zeleniny: uhorky, paradajky, papriky a reďkovky.