Mäso v tlakovom hrnci: dva chutné a jednoduché recepty

• Hlavné
• Jedlo
• Pre tých, v zhone: mäso v tlakovom hrnci

tlak sporák - kuchyňa zariadenie, pomocou ktorého môžete získať chutné jedlo tak rýchlo, ako je to možné. V tomto prípade, vitamíny a živiny obsiahnuté v produktoch sa nestratí a zostávajú takmer vo svojej pôvodnej podobe, ktorá je pre tých, ktorí sledujú ich strava veľmi dôležitá.

Letný zeleninový guláš - variť multivarki

Letný zeleninový guláš - win-win

večera alebo obedy pre ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie a postavu. Jedná sa o jednoduchý nízkokalorické jedlo môže byť varené na sporáku, v rúre, v hlinené hrnce, ale môžete robiť to v multivarki, ktorý strávil minimálne úsilie.

čítať ďalej

Tlakový hrniec umožňuje varenie veľkého množstva jedla. Môžete ju použiť na varenie krupice bez namáčania a rýchlo rozmrazovanie potravín. Ďalej, v tlakovom hrnci môžu variť pokrmy z niekoľkých súčasne, napríklad, mäso a obloha poriadku. Je potrebné spomenúť, že mäso je varené týmto spôsobom, je veľmi jemný a mäkký. Okrem prípravy to oveľa rýchlejšie ako v kotle alebo v panvici.

Recept bravčový vo francúzštine

Toto jednoduché a chutné jedlo v tlakovom hrnci bude pripravená v 20-25 minút.

Je potrebné:

400 g bravčového 8 zemiakov 1 cibuľa, 150 g tvrdý syr, 2 lyžice. lyžice oleja, 1 polievková lyžica. lyžice kečupu, čerstvé bylinky - podľa chuti, soľ a čierne korenie - podľa chuti. Ako sa pripraviť:

1. si umyť bravčové a rozreže na malé kúsky, ktorých hrúbka by mala byť 1-1, 5 cm.
2. Potom sa banka sa musí čistiť, a znížiť svoje veľké krúžky.
3. zemiakov by mala byť umyté, vyčistené a rozreže sa na dosky.
4. Keď sa použije na prípravu zemiakov, môže byť ponechaný v "uniforme" a rez s kožou.
5. pohár sporák by mali byť mazané olejom, vložte ho do bravčového a pridajte kečup.
6. Nad mäsa pre stohovanie vrstvu cibule a zemiakov vrstvou, bez toho aby zabudol jej soľ a korenie.
7. vrchná vrstva je potrebné stanoviť nasekané bylinky.
8. Potom, varič a varenie je potrebné ho ukončiť misky po dobu 15 minút.
9. Počas tejto doby, budete musieť nastrúhame syr.
10. Po stanovenej doby na zelenej vrstvy byť strúhaný syr a zatvorením tlakový hrniec, varenie pokrm po dobu ďalších 5 minút.

Pozri príbeh o tom, ako v reálnom muži variť mäso:

Recept na hovädzí guláš, varené v tlakovom hrnci

Shutterstock

Je potrebné:

800 g hovädzieho mäsa, 50 g masla, 1 polievková lyžica. lyžice múky, 100 g olív, cibule 1, 800 g paradajok, 1 kg zemiakov, 2 strúčiky cesnaku, bobkový list, klinček, petržlen, soľ a korenie - podľa chuti. Ako sa pripraviť:

1. Po prvé, potrebné na roztavenie masla v tlakovom hrnci a smažiť ňom hovädzie, nakrájané na malé kúsky.
2. Po niekoľkých minútach sa pridá do rezu mäsa na 4 kusy cibule.
3. Zatiaľ čo cibule sa potáca spolu s mäsom, paradajky je potrebné vyčistiť z kože, znížiť na 8 dielov, odstráňte semienka z olív, cesnaku a jemne kotleta.
4. Potreba zabrániť mäso, k nej paradajky, cesnak, olivy, sekanými greeny, bobkový list, klinček, korenie a soľ pridanej.
5. Potom, je nutné uzavrieť tlakový hrniec a dusíme kašu po dobu 20 minút.
6. Počas tejto doby je nutné čistiť zemiaky, umyte, nakrájame na 4 kusy, dal bravčové.
7. V tomto kroku, tlakový hrniec, aby bolo neustále v blízkosti a dusené jedlo po dobu 10 minút.
8. V súlade s podobný princíp je pripravený v tlakového hrnca a hydinového mäsa, ale v tomto prípade musí byť jeho príprava doba znížená na 15 minút, pretože to bolo pôvodne a šetrné.