Hlivy vyprážané s cibuľou a korením - ako variť vyprážané hlivy ustricovej, krok za krokom recept fotografiách

Hodovať na chutné huby majú dve možnosti: kúpiť huby v obchode alebo zhromažďujú v samotných lesoch. Druhá možnosť je oveľa príjemnejšie a romantické, ako pre mňa. Oyster som si trochu primorozhennye, pretože sme ich našli v novembri zasneženom lese. Huby málo, ale dosť variť lahodný vyprážané hlivy ustricovej s cibuľou a spetsiyamii a predloží ich do zemiakovej kaše. Celý proces prípravy je znázornený krok za krokom fotografií preukázať, že sa jedná o veľmi rýchle a jednoduché.

Takže potrebujeme:

• hlivy - 300 gram;
• Cibuľa - 1 ks;
• korenia (koriander, čierne korenie, bazalka) - 0, 5 lyžičiek;.
• . Soľ - 1 lyžička;
• rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. lyžice.

Ako sa pripraviť vyprážané hlivy ustricovej sa cibule a korenín

Než začnete vyprážanie, treba hlivy premýva pod tečúcou vodou, aby sa odstránil prach a huby chyby, ak existuje.

Veľké šampiňóny nakrájame na malé kúsky a malé môžete nechať tselenkimi.

Vyplňte huby s vodou a odoslať ju do ohňa.

Varenie huby po varu päť minút a. Vypustite vodu a ustrice mozgov.

Zalejeme vodou a varíme asi pätnásť minút a. Kanalizácie. Aby voda mohla dobre odtekať.

Žiarovka čisté, umývanie, mleté. Uvariť svoje obľúbené korenie. Aj je koriander, čierne korenie, bazalka.

Na panvici s nepriľnavým povrchom naliať olej bez zápachu, pridajte hlivy ustricovej, rozdrvené, rozomleté ​​cibule a korenín. Osolíme.

Fry huby do zlatá. Znížte teplotu a varte sa zatvoreným vekom asi desať minút.

Ready šampiňóny podávaný s akoukoľvek prílohou, ale predovšetkým chutné so zemiakovou kašou.

ustricovej vyprážané cibule s získanými pikantné a veľmi, veľmi chutné.