Chutný cibuľa kaviár - ako variť vajcia s mašľou, krok za krokom recept fotografiách

Receptov babičky, som veľmi teplý, pretože nesú ma v detstve atmosfére. Chutný cibule kaviár pochádza z môjho detstva. Moja babička uvarila misu knedlí a celú panvu vajec, a my sme nemohli odtrhnúť od nej zaobchádza. Teraz sa pripravujem kaviáru cibule pre ich rodiny, ktorí to ocenia. Zdieľam svoj obľúbený recept s fotografiami, natočený krok za krokom v príprave.

Takže potrebujeme:

- cibuľa - 2 ks (veľké);

- rastlinný olej 2-3 lyžice. lyžice;

- kurkuma - podľa chuti;

- Salt - 1/2 lyžičky;.

- koriander - podľa chuti;

- korenie čierne korenie - podľa chuti.

Ako sa pripraviť poter na smaženie cibule

Kaviár potrebovať dva alebo tri veľké cibule strednej veľkosti. Clear cibule a máčať vo vode po dobu asi piatich minút. Takže moja babička vždycky, keď varenie vajec. Povedala, že by bolo viac šťavnaté a rezať to bude lepšie a bez sĺz.

obrusovať predok dostatočne jemne. Ak to chcete urobiť, je potrebné znížiť cibuľu na štyri kusy a poslať v kuchynskom robote, pomocou trysky "knife-obežného kolesa".

Ak nemáte kuchynský robot, nakrájame cibuľu jemne nožom.

Pán teplo rastlinný olej. Na vajcia, ja používam nerafinovaný slnečnicový olej. Položte cibuľu na panvici.

Poprášte kurkuma, soľ, korenie a koriander. Je to práve táto kombinácia korenie dá veľmi príjemnú vôňu, chuť a krásne farby cibule kaviár.

Fry cibule na panvici do zlatista svetlo. Je to asi 10 minút na miernom ohni.

cibule kaviár sa získa šťavnaté, pikantné a veľmi chutné. Podávajte vo forme tepla, dať do šalátovej misy alebo do misy.

Vajcia cibule variť veľmi, veľmi rýchle a jednoduché.

To môže byť rozšírený na chlieb, kŕmené knedle, cestoviny, zemiaková kaša a ďalších pokrmov.

Vezmite na vedomie na svojom krok za krokom recept a variť s radosťou!