Čokoládový torta s orechmi - Ako si vyrobiť čokoládový dortíků doma krok za krokom recept fotografiách

Milujem všetky čokoládu, takže čokoláda pusinky recept som bol veľký záujem. Iste, urobil som to obvyklé bezeshki a košíky s maticami. Dobyli všetci, ktorí mali čas ich vyskúšať, ale veľmi rýchlo zmizol. Zdieľam nielen recept, ale tiež natočený krok za krokom fotografických ilustrácií. Vezmite na vedomie a pripraviť čokoládový torta s orechmi s láskou!

Takže potrebujeme:

- vaječný bielok - 2 ks;

- Cukor - Článok 6. lyžice;

- kakaový prášok - 1 polievková lyžica. lyžice (hora);

- orechy (vlašské orechy I) - 100 g;

- vanilka - na špičku lyžičky;

- kyselina citrónová - špička lyžičky.

ako urobiť čokoládový torta doma s orechmi rúry

Studené vaječné bielky, v hlbokej nádrži, šľahači až do dosiahnutia stabilného množstva peny.

Pour cukor, kyselina citrónová, vanilka, pokračovať biť. To by malo byť vykonané opatrne, aby nedošlo k vyzrážaniu proteínov.

Na konci, pridajte polievkovú lyžicu kakaového prášku lyžice (s malým kopca). Kto má rád veľmi, veľmi čokoládové torty, pridajte dve polievkové lyžice kakaa.

Jemne premiešajte čokoláda napenenie hmoty na kakaový prášok je rovnomerne rozptýlený. Rozhodol som sa urobiť pusinky v tvare koša, vnútri ktorého sú vlašské orechy. Z tohto dôvodu je nutné vyplniť striekačky alebo pečivo tašku s čokoládovou penou proteínovej hmoty a tvoria malé koša. K tomu, najprv guľatý základ, a potom vytvoril stranu, v kruhu, do požadovanej výšky.

používať žiadne matice. Mám svoje vlastné vlašské orechy, ktoré potrebujú pre-čistený. Naplniť kôš s orechmi, ako je vidieť na fotografii.

V peci čokoládovej peny, nemám warm up, stačí zaslať na pečenie pusinky v rúre pri najnižšej teplote. Aj je asi 110 stupňov.

Bake čokoláda pusinky s orieškami trvá asi 60 až 75 minút v závislosti na veľkosti košov. By sa mohlo zdať mäkké, ale keď bude chladný vzduch dostať obvyklú štruktúru, ktorá je charakteristická pre tento typ pečenie. Z tohto dôvodu, a vyberte z panvice, ktoré potrebujú, keď vychladne.

Hotové čokoládové pusinky s orechmi produkované vzduchom, chrumkavé a veľmi výdatné. Delikátna pečivo!