Lemon pusinky s orechmi v rúre - ako variť pusinky v domácnosti krok za krokom recept fotografiách

Neviem, kto prišiel s myšlienkou na šľahanie bielkov a pečené v rúre, ale veľmi vďačný tohto muža. Domáce pečené pusinky v rúre - chutné koláče z jednoduchých surovín, obľúbenou lahôdkou pre mnohých sladké a ja medzi nimi. Vlašské obľúbené dezerty predstavila nový zvuk, takže základný recept, môžete bez obáv experimentovať pridaním rôznych prísad. Milujem varného procesu krok za krokom k tomu fotku ukázať upozorňuje. Môj podrobný a jednoduchý recept k dispozícii.

Takže potrebujeme:

- vaječný bielok - 2 ks;

- vlašské orechy - 5-7 kusov;

- Cukor - 4-6 Art. lyžice;

- kyselina citrónová - špička lyžičky;.

- vanilkovej esencie - 1 kvapka;

- maslo - 5 g (na panvicu mazanie).

Ako urobiť pusinky doma

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je pripraviť vopred orechy. K tomu, vlašské orechy zverejniť pomocou Luskáčik alebo noža. Odstráňte jadra, ktoré je potrebné brúsiť. Kúsky orechov musia byť malé, aby sa, pri pestovaní pusinky nie je obetovaná otvor cukrovinky injekčnej striekačky.

Vaječné bielky šľahači do stabilnej peny. Pridajte kyselinu citrónovú, vanilkovej esencie a cukor. Metla po dobu šiestich minút.

Hotový penovej hmoty pridať nasekané vlašské orechy. Stir pádlo. Výsledné pusinky položiť základ pre cukrársky injekčnou striekačkou a pozemky na pečenie. Skončil som pergamen, takže som použil fólie pre pečenie. Je potrebné vopred naolejovaný.

pečenia Odoslať snehového v rúre a piecť pri minimálnej teplote (asi 110 až 115 °) po dobu jednej hodiny. Mám plynová rúra teplotu nezostáva teda pokúsiť dať minimum, avšak pusinky napriek tomu získať zlatý odtieň a pripraviť asi 40 minút. Tak, aby doba pečenia závisí na vlastnostiach rúry.

Pusinky mala úplne vychladnúť a potom odstrániť z panvice Bude mi potešením.

Podiel vzduchu pusinky alebo pusinky s orechmi na doskách, a môže variť čaj.

Delicious koláče bude vynikajúci doplnok k akejkoľvek nápojov. Majú krásny citrónovo vanilková aróma a vzduchu štruktúru. Orechy, aby domáce Mehring zdravé a užitočné dezert, ktorý bude skvelé občerstvenie medzi jedlami. Uistite sa, že sa snaží variť používať svoj jednoduchý recept krok za krokom fotografiách.