Delicious vyprážané koláče s pečeňou - ako variť koláče s pečeňou vyprážané na panvici, sa krok za krokom recept fotografiách

Myslím, že veľa ľudí bude pamätať chuť detstva - vyprážané koláče s pečeňou. Predávajú sa v jedálni a na ulici. Na ulici bol dobromyseľný teta s obrovskými hrnca naplnené voňavé a chrumkavé torty Liverwurst. A zdalo sa, že si vybrali najviac červená a teplé pre vás. Tieto chutné koláče nás skazený ako dieťa a jej babička. Poviem vám, ako rýchlo a ľahko pripraviť kvasinky v panvici vyprážané koláče s pečeňou. Sledujte moje kroky, aby fotografie a variť podľa nasledujúcich podrobných pripomienok.

Pre zahájenie miesenie kysnutého cesta a zálievky pripraviť nasledujúce produkty:

• hovädzie pľúca alebo bravčové mäso - 200 g;
• hovädzia pečeň - 200 g;
• srdce hovädzieho mäsa - 200 g;
• zeler - malý kus;
• mrkvy - 1 ks.
• cibule - 3 (1 ks varenie dochádzku a 2 jednotky pre vypchávanie ..);
• Čierne korenie hrách;
• čierne korenie;
• bobkový list;
• Slnečnicový olej;
• G.

Ako koláče s pečeňou vyprážaná na panvici

Kým cesto je vhodné, hovorím vám, ako variť pečene plnku. Ak to chcete, vziať pečeň, pľúca a srdce, v rovnakom pomere. Vnútornosti správne my, odstránenie nevyhovujúcich miestach s pečeňou vyberte film.

Výrobky, nakrájame na kúsky, naplňte ju studenou vodou a zapálili. Keď sa varí voda, znížiť tepelné a variť po dobu piatich minút droby. Potom sa voda vypustí. Pečeň, pľúca a srdce sa premyjú studenou tečúcou vodou a naplňte ju čerstvou. Po varu, padajú do panvice premyje ale surovej cibule šupky, mrkva a kus zeler.

Cook trhať na malé varu. V polovici varenia, pridať nejaké hrachy čiernych korenia a bobkový list, soľ. Pri zváraní vnútornosti (na približne 1-1, 5 hodín), získame ich skimmer a ponechať až do vychladnutia.

Teraz, krútiť varený dochádzku cez mlynček na mäso. Pozrite sa na fotografie, ako to vyzerá.

Na prípravu kvasinkových koláče s dvojicou pečene žiaroviek by rozdrobujú a vyprážané v slnečnicovom oleji.

Potom, pridajte mleté ​​mäso pečeň s cibuľkou a naďalej smažiť na chvíľu. Teraz sa pokúsime odtrhnúť soľ, korenie a zrušil až do vychladnutia.

Tu je ready-made Liverwurst výplň koláče. Teraz je možné prechádzať priamo do formovacie ďalšej karbonátky a vyprážanie na panvici s slnečnicového oleja.

Ako formy vyprážané koláče

Kysnuté cesto je vrátená do zväzkov a rozreže na malé kúsky z jedálneho lístka, a z ktorých sa vyrezávať koláče.

Guličky dojazdu cesto do placky, na ktorý sa rozšíril mleté ​​droby lyžičku.

zaschipyvaem koláče hranu s mletým mäsom a tvorí placky, ako na fotografii. Tie sú ako na obrázku by mali byť pred vyprážaním.

Vnútornosti vyprážané koláče v plnej slnečnicového oleja do ostré a voňavé kôre.

Zložte hotové koláče v miske a prikryte utierkou. Teraz koláče na "pokoji" trochu chladné a obmyaknut.

Obávam sa, že táto pochúťka túžite vklady. Snímanie vôňu domácich koláčov, pribehnú nielen svoju rodinu, ale aj susedov! ???? Liečiť každý a zdieľať recept lahodné vyprážané koláče s pečeňou. Dobrú chuť!