Kvasinkové koláče s zemiaky pečené na panvici
Horúce koláče s zemiaky, ale s chladnou kyslou smotanou .. mm .. - mňam. , Ponúkame jednoduchý recept na kysnuté cesto na koláče, vyprážané na panvici. Maximálny rozpočet zloženie surovín na cesto a náplne nesmie vás vydesiť. Snažte sa, aby jeden, budete znovu a znovu variť. Bude to jedna z najobľúbenejších v kuchárke. Kroky fotky vám pomôže rýchlo a ľahko vyrovnať sa s takými činnosťami, a to aj pre začiatočníkov.
Na cesto:
voda - sklo;
cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
. Soľ - 1 lyžička;
sušené droždie - 1 sáčok (11 g);
rastlinný olej - 3-4 lyžice. lyžice;
múka.
Na náplň:
zemiaky - 3 ks;
kôpor.
Ako naplnenie zemiakové placky na
Zemiaky čistý, varíme.
Voda by mala byť vypustený z zemiakov do misky upraveným pre skúšku.
Aj keď sa táto voda dostať drobné kúsky zemiakov - nebojte sa.
zemiakov potoloch tolkushkoy, prisoliť pridáme nasekané kôpru (pečeň môže byť vyprážané alebo masti). Je dôležité, aby mal kaší školu (vodové, nie je suchý).
, ako pripraviť cesto koláče smažené zemiaky
V mise "zemiaky" s teplou vodou, pridáme cukor paket kvasníc a 2 lyžice múky.
Ak máte čas, je lepšie počkať, až cesto kvas (cca 20 minút) sa karbonátky budú viac svieža.
V tejto príprave, počas ktorého boli podniknuté kroky fotky, čas nie je čakal na vyššie uvedené.
ihneď naleje olej a hniesť cesto. Dôkladne hniesť cesto zľahka a vzdal.
Bolo by trvať ďalších 15-20 minút.
Pokiaľ ide o formy, karbonátky
Ak to chcete vykonať, je nutné navlhčiť ruky s rastlinným olejom (nie ponorte je v múke).
Z celkového cesta odtrhne koláčiky, ktorý je roztiahnutý ručne alebo rozšírenie a naplňte plnkou.
Hotové koláče sú vytvorené na dosky.
Ako smažiť placky
Rozohrejeme olej. To Fry plnené zemiakové naplnenie kysnutého cesta do zlatej kôry. Smažiť na oboch stranách.
Keď sa vyprážanie môže pokrývať veko. Ale m Dávajte pozor. Ak spĺňate kondenzátu, bude strieľať. Ak tak urobíte, to dopadá, potom je lepšie smažiť bez veka.
Snímajte koláče "z panvice" nestojí za to - zlý žalúdok. Dať im trochu vychladnúť.
, potom ochladí, ale druh vyprážané koláče s zemiaky, veľký aperitív pre sviatok alebo výlet na povahe.