Kysnuté koláče s kapustou vyprážané na panvici - ako variť cesto ako pierko a chutné štíhle plnkou, krok za krokom recept fotografiách

Tento recept na vyprážané koláče, samozrejme, je užitočný ako domácnosti v období hladovania a v obvyklom čase. Kysnuté cesto je pripravený, môžete veľmi rýchlo a koláče z nej získať veľmi chutné a ľahké ako pierko. Polevy, tentoraz budeme mať kapusta, ale nie fermentovaný, ktorý mnohí oceňujú, pretože jeho pikantné kyselinkou. Toto kapusta - ventilátora. Pokiaľ ide o mňa, čerstvé kapusta je oveľa chutnejšie, a to najmä, vyprážané s paradajkami. Krok za krokom recept pre náplň a pripraví. Istí, že to je ideálne, aby si 100% každý.

Prísady pre kysnuté cesto:

1 kadičky vodu;

1 vajce;

1 polievková lyžica. lyžička kvasníc (suchý);

500 g múky;

4 lyžice. lyžice rast. oleja (v ceste);

1, 5, čl. lyžice cukru;

. 1 čajová lyžička soli;

Na náplň:

kapusta;

cibule;

mrkva (nepovinné);

1, 5, čl. lyžice paradajok;

1 polievková lyžica. lyžice soli;

rastlinný olej.

Ako sa pripraviť cesta placky

Voda, ktorá začne cesto by malo byť v teple. Mieša sa v jej kvasiniek a cukru, pridáme soľ, a nakoniec - rastlinného oleja.

Okrem toho, že je potrebné pridať trochu múky. V tejto fáze, získame cesto strednej konzistenciu, o tom, ako palacinky.

Potom, vobem vajcia a mieša sa po zostávajúce múku. Cesto dosiahne polotvrdé stave - zrušil v boku "odpočinúť".

Ako sa pripraviť náplň koláče s kapustou

Do tej doby, kým cesto "zvyšok", sme dusíme kapusty. Prvé, mleté ​​cibule vyprážaná na masle (k dispozícii od strúhanej mrkvy).

Pridanie kapusta, ktorá shinkuem stredných kusov. Čo presne - viď foto.

Simmer, krytá, nezabudnite miešať. Kapusta poter, mierne klesá objem. Oblečenie s paradajkami, soľou.

Fry, do kedy kapusty zmäkne a nie je ostrý. Potom, ktoré sú rozložené v pohári a necháme v chlade (ale nie v chladničke), v pohode nepatrne.

Ako urobiť koláče s kapustou

Do tejto doby prichádzajú husté kôry tvoriaci trubicu a roztrhnutiu alebo rezané do strednej časti. Rozpadať koláče plnené a zabaliť. Koľko budete musieť dať náplň možno vidieť na fotografii.

sú vytvorené na uterák, kým Nalepa správnom množstve, takže môžete mať smažiť na panvici. Sploštené tesne pred vyprážaním.

Tento olej na panvici musí byť dobré zahriať a treba to tak veľmi, že to prišlo minimálne do polovice placky.

Prvýkrát sme smažíme s jedným von a otáčanie, a na druhej strane.

A chutné Ruddy koláče s kapustou pripravený.

Cesto myagusenkoe ako dole, ako je vyrovnaný z ľahkým dotykom ruky.

jesť sme ich pleťový krém a si uvedomiť, že príliš horúca kysnuté cesto je škodlivé pre žalúdok.