Lenten sladké šišky na kvasiniek a vody, vyprážané na panvici - ako variť šišky v kvasinkách, recept s fotografiou

Dnešné recept - jednoduché sladké šišky na kvasinkách. Chutné a voňavé, ružovej a vzduch. Varenie je jednoduché, rýchle na sušené droždie a vody, čo z nich robí nepostrádateľný v období pôstu. Pripravte vzduch pôstna šišky bez váhania.

zloženie:

• so 100 ml vody;
• 1 vajce;
• 10 g droždia;
• 2 polievkové lyžice. lyžice cukru;
• 1 polievková lyžica. lyžice rastlinného oleja (cesta);
• práškového cukru (zdobiť);
• rastlinný olej.

Ako urobiť šišky v kvasinkách

Cesto spracujeme, bez čakacej doby na reakciu kvasiniek. Do vody (zahriať natoľko) pridanie kvasníc a cukru. Jemne miešanie zalejeme v rastlinnom oleji.

a, múku a vajcia. Hniesť cesto.

K čakať, keď nemusíte, aby sa zmestili. Okamžite dojazdu cesto. Vybrania stláčanie kruh a vnútri druhého menšieho priemeru. Vzhľadom k tomu, vybranie sú ideálne pre skla a strelou z (v prípade, že sklo je príliš široká, môžete si vziať viečko von z minerálnej vody).

cestá zvyšky nasadiť novú vrstvu a ďalej k vytvoreniu pravidelnej šišky. Ihneď ponorte do oleja nie je žiaduce, je lepšie dať im "odpočinúť" aspoň pár minút.

Môžete trhať cesto na malé kúsky, postaviť ich do teplej (cesto sa zdvihne trochu) prsty tvoriť vnútri diery, tiahnuci sa trochu kruh.

Smažiť na panvici na dobre rozpálenom oleji. V ideálnom prípade, samozrejme, ak je fritéza.

Fry na oboch stranách do krásnej hnedej.

Asi ochladí svieži droždie šišky s práškovým cukrom pritrusit.

Cesto nie je príliš sladká, pretože mnoho z cukru a pečenia zbouchnout bude ťažké. Preto bude sladká zavlažovanie alebo prášku (prášok) bolo veľmi užitočné.

Na konci je potrebné poznamenať, že kysnuté cesto v recepte univerzálne. Je vhodný pre všetky typy šišky a pizze základní.