Lush droždie šišky plnené lekvárom - ako sa to robí šišky na sušené droždie a mlieko, krok za krokom recept fotografiách

Krásne svieži šišky plnené lekvárom - veľmi chutné! Pripravte si chutný dezert, nám pripomína detstvo a koláče jeho babičky, džem, vyprážané na panvici ... Asi každý má také spomienky. Ako, aby sa tieto šišky povedať a ukázať krok za krokom recept s fotografiami.

zloženie:

100 g mlieka;

50 g masla;

1 vajce;

3 lyžice. lyžice cukru;

10 g droždia;

500 g múky;

rastlinný olej;

jám alebo ovocie.

Ovocné polevy robiť. Čo by to bolo: čerstvé ovocie alebo zmrzlina, džem alebo zachová mnoho irelevantné. Vypchávky nájdete po chuti! Len majte na pamäti, prítomnosť ďalšieho sladidlá, t. E. Ak je to nutné, posypeme cukrom a práškom do pečiva, ktorá nemala vyjsť kyslé.

Ako sa pripraviť cesto sušeného droždia a mlieko

Mlieko sa zahreje. Pridajte droždie a cukor (môže byť trochu múky).

Počkajte, až približne 15 minút, z cesta iskrou (peny).

vajcia a maslo, aby sa na izbovú teplotu. Nie je potrebné ich predložiť do cesta chladu. Pena up - sa snažia riadiť vajcia, pridajte olej.

zasahuje múky.

Hotový cesto je rozdelený do dvoch častí.

Počkajte, kým cesto je vhodné v tejto fáze nie je nutné. Dojazdu ako samostatne. Jeden šírenie jám, krycia vrstva a druhá zahĺbenie (v tomto prípade Cup) je odnímateľný kruh. Ako tento proces - pozrite sa na fotografii.

Získané šišky nechať zvyšok na stranu, takže sú lepšie povstať na panvici. Dolepíte až do posledného, ​​prvé už len preto, aby boli pripravení na pečenie. Dbať na to, že nemajú držať na mieste, kde lži. Ak to chcete, budete potrebovať dobrý otriasť dosku s múkou a potrieme olejom. Zabaliť opatrne, nie ublížiť.

Fry na panvici, trepaním prebytočnú múku vopred horúcom tuku.

Fry na oboch stranách a pozorovať, ako aktívne sú rastúce v panve!

Jednoduché na prípravu, svieži, ružová, a veľmi chutné - by jedol priamo z panvice!

mierne Ochladené kvasiniek koliesok môžu zladiť, zdobenie cukor.