Recept: tvarohové šišky

Hoci šišky neuprednostňujú výživu a podporuje správnu výživu pre túto sladkosť je vyprážané v oleji a obsahuje veľa kalórií, ale občas si môžete dopriať na tohto lahodného pokrmu. Zachrániť ju a potom, len o tom, kedy privítať hostí, a nie je nič, na čaj.

Viac na tému: Superefficient strava pre sladké

šišky RECIPE kyslou smotanou

Čo je potreba: 200 g tvarohu

1 vajce

250 g múky

2 lyžice. l. kyslá smotana

4 lyžice. l. cukor

1/3 h. L. sóda

krupica - pre obvalivaniya

Rastlinný olej - na vyprážanie

práškový cukor - pre dekoráciu

Ako urobiť šišky so smotanou: 1. Mash vajcia s cukrom, pridáme kyslú smotanu a dobre premiešajte.

2. Utrite tvaroh cez sito, aby šišky dopadlo ešte jemnejšie a vzdušný. Pripojte ho do vaječnej hmoty, pridáme sódu a múku.

3. Zmiešajte mäkké cesto a valec ich salámy s hrúbkou 3 cm. Rez na malé kúsky o rovnakej veľkosti, z ktorých každý zrolovať do gule.

4. Teplo v hlbokej panvici alebo kastróle, olej na varenie, váľať šišky krupicu a smažíme dozlata. Kým nevychladnú, posypeme práškovým cukrom. Veľmi chutné šišky dopadne aj v prípade, že variť s trochou kyslej náplňou, napríklad s cherry.

RECIPE šišky s čerešní

Čo je potreba: 400 g tvarohu

2 vajcia

300 g múky

5. Art. l. cukor

sóda - na špičku noža

štipka soli

1 sáčok vanilínu

1 polievková lyžica. čerstvé alebo mrazené čerešne

Rastlinný olej - na vyprážanie

práškový cukor - pre dekoráciu

Ako variť šišky s čerešní: 1. Grind tvaroh s cukrom, vajcami, vanilky a soli. Pridajte múku, sódu bikarbónu a potom vymiesime cesto. Nechaj to po dobu 15 minút, na ktoré sa vzťahuje s balíčkom.

2. Cesto rozdeľte na kúsky malej veľkosti. Vnútri každej dať čerešne a jemne tvar lopty.

3. Fry šišky vo veľkom množstve rastlinného oleja, posypeme práškovým cukrom.

je možné variť šišky a malé množstvo krupice. V tomto prípade, chuť bude mierne líšiť.

RECIPE ORIGINÁL šiška

Čo je potreba:

2 vajcia

300 g tvarohu

2 lyžice. l. krupica

1 h. L. vanilka

0, 5 h. L. sóda

štipka soli

6 lyžíc. l. cukor

1, 5-2 Art. múka

Rastlinný olej - na vyprážanie práškový cukor - pre dekoráciu

Ako variť šišky originál: 1. Tvaroh prejsť veľkým sitom, aby sa to viac drobiť. Pridáme vajce, cukor, soľ, vanilky a jedlá sóda, ocot, hasené.

2. dôkladne premieša do hladka. Potom postupne pridáme múku a krupica, vymiesime cesto. Nechá sa 15 minút "cesta" pri izbovej teplote.

3. Cesto rozdeľte na kúsky o rovnakej veľkosti, vrátiť sa guľa mierne priplyusnite svoju ruku. V stredu každého otvoru, aby sa hrúbku prsta. Môžete použiť niektoré predmety ani nádoby s vhodným hrdlom.

4. Cook šišky vo veľkých množstvách horúcom oleji po oboch stranách do zlatista a posypeme práškovým cukrom.

Čo ovocných šišky recept maestro Selezneva? Guru cukrárske umenie koná pre nás podrobný master class Pozrite sa na video!