Koláče na kyslé s mäsom a bylinkami - ako variť tortu v panve, krok za krokom recept fotografiách

Rosy a chutné koláče na jogurt s aromatickým šťavnaté plnkou nalákať ich vzhľad a chuť aj toho najnáročnejšieho gurmána. Recept je veľmi jednoduchá a vhodná na varenie v domácnosti. Cesto sa pripraví bez kvasníc, čo znižuje dobu varenia. Potom sa pristúpi k formovaniu a vyprážanie tortilly s náplňou môže byť bezprostredne po miesenie. Ak máte záujem v miske, bude jednoduchý krok za krokom recept fotografií pomôže urobiť všetko veľmi rýchlo.

zloženie:

• jogurt alebo kyslé - 250 g;
• múky - 500 g;
• slepačie vajcia - 1 ks ;.
• Soľ - 1/2 lyžičky.;.
• Soda - 1/2 lyžičky; ..
• V prízemí bravčové - 400 g;
• kôpor a petržlen - podľa chuti;
• cibuľa - 2 ks.

Ako sa pripraviť koláče kefír naplnený na panvici

Na prípravu vaječného cesta zástrčku premiešaním s tým, jogurt alebo jogurt a soľ zmesi až do homogénneho stavu.

sa reakčná zmes naleje do tekutého múky pol na neho - sódy. Zmiešajte s vidličkou. Potom sa zaplní časti múkou a vymiesime cesto.

Je potrebné dosiahnuť, že sa nelepí na ruky. To môže byť potrebné zaplniť trochu viac múky alebo naopak, bude trvať dlhšie ako zadaný počet všetkých. Prijaté na vypchávanie. Luk pôdu v mixéri alebo trieť na jemnom strúhadle. Ak chcete pridať mleté ​​hovädzie mäso a cibuľa kaše nasekanej zelenej. Miešame, soľ a korenie podľa chuti.

Za účelom vytvorenia pastiliek oddeliteľných dielov s veľkým množstvom skúšobného marhule. Každý dojazdu do tenkej kruhu asi 15 cm v priemere. Na jednu polovicu kruhu ležala plnú lyžicu mleté ​​mäso a distribuovať rovnakú vrstvu, nie väčšom ako 1 cm až po okraj.

Kryt plnkou voľné pol pastilky zaschipyvaem okraj. Pre krásu a silu je možné porovnať s vidličkou. Ukazuje sa, že my, niečo ako, ako koláč cheburek. ????

Fry koláče s náplňou na oboch stranách nad strednej teplote v horúcom rafinovaného slnečnicového oleja až do zlatej. Oheň v priemere keď smažiť tortilly na prvej strane, pokryť ich krytie. Ako výsledok, dostaneme veľa báječný voňajúce. ????

Ready tortilly s mäsom a bylinkami je najlepšie podávaný s paradajkovou šťavou. Sú dobré aj teplá a studená.