Pečené zemiaky s mäsom a zeleninou - ako variť guláš zemiakov s mäsom v multivarki krok za krokom recept fotografiách
Ponuka gazdinky varí svojej domácnosti na obed či večeru v rýchlom druhého predmetu multivarki. V súčasnej dobe na našich stoloch je vynikajúci dusené zemiaky s mäsom a zeleninou. V súčasnej dobe vytvára mäso napustené šťavou zeleniny (mrkva, cibuľa a paradajok) a ukázalo sa, jemné a šťavnaté a hranolky len topí v ústach. Uľahčiť proces tvorby svoje vlastné recept Aj veľkoryso dodala postupne zachyteného obrazu, takže je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni.
zloženie:
- Mäso (môj bravčové) - 400 g;
- Zemiaky - 1, 8 kg;
- Cibuľa - 150 g;
- Perchik Bulharská - 200 g;
- paradajky - 200 g;
- mrkvy - 200 gramov;
- Olej chudého - 40 ml;
- cesnaku - 3 klinčekmi;
- Sol - 2 h, l ..
- Paprika - 1 polievková lyžica. l.
- Paprika molotyy- 1/3 h ~ ..;
- Voda - podľa potreby.
Rovnako ako v multivarki dusené mäso zemiaky s mäsom a zeleninou,
Na prípravu tohto pokrmu, mäso, môžete zvoliť niekoho sa vám páči. Aj pre svoje domácnosti je ako robiť guláš s bravčovým či kuracím mäsom. Snažil som sa variť hovädzie mäso, ale hovädzie stáča mierne naschlý.
Výberom zeleniny nemám žiadne konkrétne odporúčania, hlavná vec, že to bolo všetko čerstvé. Ďalšie malý bod, ale dôležitý bod: red hot paprika zemiaky Pridal som celkom dosť, a hotový pokrm bude len mierne kyslý. Pre fanúšikov viac korenených jedál poradiť korenie pridajte 1 hodiny. Lyžicou.
Začnime varenie náš recept na prípravu zeleniny. Mrkva čistý kôra s ostrým nožom nakrájame na tenké prúžky.
Na korenia odstrániť stonku s osivom a potom, korenie rozreže na pomerne veľké kusy.
olúpané cibule shinkuem polkruhy.
cesnaku klinček olúpané rez do tenkých dosiek.
Potom pridáme všetky nakrájanú zeleninu do misy a posypeme soľou (normami polovicu
Predpis) a nechá sa stáť po dobu asi 15 minút.
Počas tejto doby budeme mať čas na prípravu mäsa. Premytá pod tečúcou vodou kusy istý, že sme čistí od pliev a vyberte nôž pruhy.
Potom sa mäso je rez na stredne veľké kusy.
Pokiaľ ide o režim "vyprážanie" multivarki a naliať šálku slnečnicový olej. Po ohriatí multivarki naliať do šálky mrkvy, cibule a papriky a za stáleho miešania špachtľou, ľahko smažíme.
Potom, v miske pridať mäso a periodicky v miešaní sa pokračuje smažiť so zeleninou.
Ďalej v paradajkách rezaných seredtsevinki paradajky a nakrájané na veľké kusy (malé zníži na polovicu, je hlavná časť 4).
Pridanie paradajky v miske a pokračovať multivarki smažiť zeleninu s mäsom.
Teraz máme lúpať zemiaky. Ošúpané zemiaky nutne sčítajú do hrnca naplnené studenou vodou, inak, zemiaky od styku so vzduchom tmavšie.
Rez zemiaky veľké kocky.
Skladacie panvicu alebo misku a naliať soľ, papriku a papriky.
Pozrite sa na pohárové multivarki ak zeleniny v procese praženia vyčleniť dostatok šťavy (viď obrázok), čo znamená, že je čas pridať zemiaky.
doplniť vodou, čo by bolo zelenina sú úplne pokryté kvapalinou.
multivarki režim preložiť "kalenie" a pripraviť naše jedlo štyridsať minút.
Ak sa vám nepáči, že v dusených zemiakov bolo veľa yushki možno ešte pred ochladením, alebo nedopĺňajte vodu vôbec a nechať zemiaky dusené v šťave, ktorý je izolovaný zo zeleniny, alebo pridať vodu, ale len veľmi málo.
Pečené zemiaky s mäsom a zeleninou bolo veľmi chutné a sviežim. Kladieme nášmu pečienka a la carte pokrmy a slúžiť spotrebiteľom v horúcej forme.