Studený predkrm syra - ako variť desiata syr roztaví v peci, sa krok za krokom recept fotografiách
Dôležitou zložkou v porcii sviatočného stola, nie je pochýb o tom, je studený predkrm. Dnešné recept krok za krokom zachytil obraz, chcem ti povedať, ako podať chutné a neobyčajne originálny syr predjedlo s červenou paprikou. Pre dospelých, tento predkrm syra je ideálny pre pivo, ale odporúčam víno, poháre studené biele polosuché alebo suché. Deti ale ktokoľvek, nie príliš sladká šťava.
zloženie:
- 150 g "Dutch" syry;
- 150 gramov "Pashehonskogo" syr;
- 1 kôpor lúča;
- 1/2 h morskej soli.;
- 1/2 kúsky červenej papriky.
Ako variť syr predjedlo s červenou paprikou
Jedna šálka dve až tri druhy syrov na hrubom strúhadle a premiešajte je spolu dobre. syr odrody môže byť ľubovoľná. Hlavná vec je, že sú semi-pevné.
Dill premyje a vysuší. Je lepšie to urobiť v predstihu. Potom niekoľkokrát pererezayem-sušené kôpor, dal ho do misy mixéra, pridať veľké morskej soli. Mixéry prelomiť trochu kôpru, ale nie v neporiadku. Treba kôpor videný v recepte.
Mix drvený fenikel so syrom hmoty.
Polovice paprika nakrájané na kocky o strednej veľkosti, a je zmiešaný s syrovej hmoty. Fólie pekáča obložené fóliou s rezervou (takže budete mať dosť na pokrytie nákladov na syr). Dal ochutený syr a vyrovnajte ho na celej ploche.
Film zavrie. Ako taký, pečieme celý syr predjedlo. Nebojte sa o prítomnosti filmu v peci, to je úplne sám nie je. ????
Pri teplote 200 ° C pre zníženie zahrievanie v peci, na syr desiatu piecť asi 15 minút.
Potom z rúry, na vršok svetelného tlače doštičku. Vyhradzujeme syr predjedlo v tomto stave až do vychladnutia, kým nestuhne.
Teplota desiata syr vyberie z formy, ktoré sú rozložené na doske a rozreže na časti 1 5/2 cm. Náš jednoduchý a originálne syr predjedlo s červenou paprikou pripravený.
Naučte sa variť jednoduchá a rýchla, a jesť dobre a baví!