Chutný šalát z artičok a mrkva a zelenej cibule - ako pripraviť šalát z artičok a mrkvou recept s fotkou

Topinambur, alebo ako sa tomu hovorí, "artičok", je veľmi užitočná nielen pre diabetikov. ???? Chuť je veľmi nenápadný, mierne sladká. Táto zelenina vo svojej surovej forme dáva šalátov mimoriadnu bohatosť. Dnes som vás naučí, ako vytvoriť jednoduché a chutné šalát artičok, mrkva a zelenej cibuľky. To nie je len jedlo, ale skutočný vitamín bomba. Dúfam, že môj recept s fotografiou, je pre vás užitočné.

Ako sa pripraviť šalát artičok mrkva

Jasné pomery v tomto recepte tam. Vzal som 4 čerstvé hľuzy topinambur, 1 stredná mrkva, a malú banda zelenej cibuľky. Všetky moje zeleninu pod tečúcou vodou a jemne obsushivayut dôkladne.

je potrebné vyčistiť Topinambur, vec je, hovorím vám, nie je jednoduché a zaberie veľa času. Ale ... je potrebné vyčistiť. Tri hľuzy na hrubom strúhadle.

Vzhľadom k tomu, kože škrabanie mrkvu a votrite ho na najmenšom strúhadle.

Pažítka trasie prebytočnú vlhkosť a brúsi nôž. Mimochodom, to je veľmi užitočné pre rezanie zeleň špeciálne nožnice, ktoré možno nájsť v železiarstve.

Zmiešajte všetky zložky v jednej nádobke a šalát oblečený s majonézou.

Pripravené šalát rozkladajú kremanki alebo diskontinuálne dosiek. Podávané na stôl, posypeme zelenou cibuľkou.

Šalát artičok s mrkvou a cibuľou zelenú získať veľmi šťavnaté a chutné. Snažte sa, aby sám seba a diverzifikovať svoj jedálniček s pomocou tohto užitočného zeleniny, ako artičok. Myslím, že sa vám bude páčiť.