Šťouchané zemiaky s mliekom a maslom bez hrudiek - ako variť lahodný zemiaková kaša, krok za krokom recept fotografiách

Možno, že to bude ťažké nájsť ľudí, ktorí by sa miloval zemiakovú kašu. Ale mnohí odmietajú ženy v domácnosti variť doma, pretože si myslia, že je to príliš dlhá povolania, a nemožno vyhnúť hrudky v príprave. Dnes chcem rozptýliť tento mýtus a ukázať v mojom recepte s fotografiami, ako ľahké je urobiť chutné zemiakovú kašu bez hrudiek.

Ako variť šťouchané zemiaky s mliekom bez hrudiek

Na prípravu tohto pokrmu, musíme 1 kilogram zemiakov.

Aby bol prípad pre čistenie zemiakov išiel rýchlejšie, trvať veľké hľuzy a odlepovací paži.

Na urýchlenie produktu pečenie, pomôže zemiaky nakrájané na kúsky. Drobnejšie nie je nutné. Fold plátky v panvici na varenie.

Pridajte studenú vodu tak, že sa vzťahuje na vrchol kocky 1, 5-2 cm. Radím naraz so soľou - takže zemiaky bude chutiť lepšie. Varíme asi 20 minút Ready zemiaky musia byť ľahko prepichnúť s nožom a ľahko rozpadať. Nedovarené, bude to zlé odolať pokrčeniu.

Kým varených zemiakov, ohriať v mikrovlnnej rúre na 250-300 ml mlieka pri zahriatí. Ak máte variť pyré pre malé deti, to je najlepšie, aby variť mlieko.

Pripravené zemiaky odstrániť z tepla a vyliať vývar.

Rada nevylievajte zemiakovú polievku! Môže sa stať, že mlieko nestačí, a nájdete ready-made roztlačený thickish, potom to trochu tenšie, aby pomáha vývar. Okrem toho môže slúžiť ako vynikajúci základ pre zeleninové polievky.

Teraz sa tolkushkoy a Mnemonic horúci zemiak. Tvar a materiál tolkushkoy nemajú žiadny význam.

Do kaše bola získaná bez hrudiek, mlieko by mal byť pridaný v malých dávkach.

Keď sa kaša transformovaný do homogénnej hmoty, vyskúšať na množstvo soli. dosoliť ak je to nutné. Pridá sa 50 g masla a čakať, kým sa úplne nerozpustí, miešanie potravín.

Rada Všimnite si konzistencie zemiakovou kašou. Je lepšie urobiť malý vodnaté, akoby chladenie vráskavej zemiaky tendenciu hustnúť. Ak mlieko nestačí, použite riediaci vývar. Klasické verziu podanie prílohu zemiakov v našej rodine - s párky.

Viac unikátnych tipy o tom, ako správne variť lahodný zemiakovú kašu bez hrudiek, mlieko a maslo sa učia tým, že sleduje video recept Olga Matthew.

Snažte sa variť domáci šťouchané zemiaky s mliekom alebo s použitím krok za krokom videá receptu a uistite sa, že nie je nič zložité, aby bolo chutné a bez hrudiek. Dobrú chuť!