5 nových módne šaláty pre nový rok - Video recepty doma

Jasný, svieža a nečakané nápady a riešenia - to je to, čo bude milovať a bude vás a vaše milí hostia milovať! Čo je dôležité je, že sme nevyužili exotické, drahé alebo problematické zložky a vybrať tie šaláty, ktoré možno pripraviť rýchlo a ľahko.

repy rybie

občerstvenia a originálne dekorácie novoročné stôl. Repa vianočné stromčeky bude mať svoje právoplatné miesto v tesnej blízkosti rožky, rožky, chuťoviek a sendvičov. Plnenie mäkký syr s neobvyklým nádychom citróna a užitočné avokádo - skrátka win-win. A myslí si, no majonéza!

RECIPE repy jedľa,

Čo je potrebné: (6 porcií)

Čo je potrebné pripraviť sa na nový rok

Čo môže byť krajšie vianočný strom zdobia

čokolády, drahé hračky a srdce farebné vence? Krásna môže byť len novoročné stôl.

čítať ďalej

6 malých repa

150 g mäkkého syra

1 h. L. citrónová kôra

2 strúčiky cesnaku

1 avokádo

1 h. L. hustý krém

1 h. L. citrónová šťava

soľ, čerstvo mleté ​​čierne korenie - podľa chuti

greeny - na ozdobu

6 drevené shpazhek

Ako sa pripraviť repa vianočný stromček:

1. repa varu v uniforme alebo pečieme do fólie až tesne. Peel a nakrájané na plátky s hrúbkou 3-5 mm. Soľ a korenie podľa chuti.
2. bryndzové zmieša s citrónovej kôry, drvený cesnak a korenie.
3. Avocado odstrániť lyžicu, pridáme kyslú smotanu, korenie a dôkladne roztlačte vidličkou.

   Tip: Ak ste si kúpili pevný avokádo, dať to v noci na Teplá batérie umiestnením obrúsok. Do rána ovocie stane mäkšie.

   
4. Dajte na každý plátok červenej repy trochu náplne, na základe čo najširší, aby získali udržateľné vianočné stromčeky.
5. Výsledný rybie tesnenia pomocou špajdle. Snímka ukazuje proces, špíz tiež treba skrátiť s predstihom.
6. Je tiež možné, aby plniace krému otsadit pomocou pečivo tašku.
7. Obdobie vianočných stromčekov pripravený korením a ozdobíme čerstvými bylinkami.

ryža šalát pečene

Tento recept je určený pre tých, ktorí nemali predložiť svoj sviatočné jedlo, bez toho, aby všetky druhy vrstvených šalátov s majonézou. Ale to je Nový rok, takže akýkoľvek túžba byť okamžite vykonaný!

V prípade varenia s majonézou, potom len s domova. Přítokovaná šalát vám nedovolí jesť príliš veľa.

RECIPE ryža šalát s pečeňou

​​Čo je potreba: (5-6 porcií)

70 šalát recepty

Najjednoduchšie a najobľúbenejší, najviac

Najrýchlejší a najužitočnejšie, šaláty "toho, čo zostáva," teplé šaláty, neobvyklé kombinácie produktov a exotických ingrediencií: zbierka šalát pre každú príležitosť.

čítať ďalej

1 polievková lyžica. dusená ryža

500 g hovädzia pečeň (pre jemnejšiu chuť hovädzieho pečene môže byť nahradená hovädzie alebo kura)

4 varené vajcia

200 g tvrdý syr

200 g konzerv kukurice

múka - pre chov

Rastlinný olej - na vyprážanie

Domáce majonéza: 3 žĺtok

150 ml rastlinného oleja

30 ml citrónovej šťavy (citrón 1/4)

1 h. L. Ruský horčica

1 h. L. cukor

štipka soli

Ako variť ryža šalát s pečene:

1. Existuje niekoľko tajomstvo 1. Príprava pečene, čo umožní mäkké a šťavnaté.

   Pečeň vždy zvoliť čerstvé, nesmie zamrznúť. pečeň zalejeme vriacou vodou a okamžite ponorí do studenej vody. Nôž odstrániť vonkajšie fóliu namočené v mlieku na 1 hodinu. Rez pečeň na kúsky s hrúbkou 1 cm, nie soľ, role v múke.

   
2. tepla v rastlinnom oleji panvici, dať pečene kúsky smaženie po dobu asi 30 sekúnd a otáčať. Potom znova smažiť pečeň asi 1, 5-2 minút na každej strane.

   Je dôležité, aby olej je horúci. V tomto prípade, pečeň okamžite vytvorila krusta, ktorá drží a vnútri šťavy. Príprava pečeň cez strednej teplote, kým, až na prerazenie šťavu nebude červenej, a transparentné.

3. Hotová pečeň dať na papierový uterák a blot vložky absorbovať prebytočný olej.
4. Po ochladení sa pečeň rošt.
5. Súčasne s pečeňovou prípravy varu do varenej ryže a umývanie v studenej vode.
6. s kukuricou vyčerpaný.
7. Vajíčka sú rozdelené do bielej a žĺtok, rub na malé strúhadlo samostatne.
8. V jemnom strúhadle Aj rošt syr.
9. Za majonéza, aby žĺtky do misy, pridáme soľ, cukor a horčice. Rázne metla metla 1 minútu.
10. V šľahané žĺtky pridať citrónovú šťavu a trochu mlátiť.
11. Pokračovanie šľahač na vajcia, citrónovú zmesi v tenkom prúde pre vstup do oleja a poraziť zmesi až do požadovanej konzistencie.

    V tradičnom domácej majonéza citrónovej šťavy sa zvyčajne pridáva na konci varenia, a to majonéza sa získa s hustou hladkú štruktúru. V prípade, že prvý predstaviť šťavu, majonézu otočí svieže a vzdušné. Zvlášť dobre odolávať studená omáčka aspoň 1-2 hodiny.

12. Dajte šalát vrstiev: hovädzia pečeň, ryža, kukurica, syr, vaječný bielok a žĺtok. Pečeň, ryža a syr ľahko s majonézou.

    Má byť uchovávané v chladničke po dobu 2-3 hodín, a pred podávaním zdobia zelenú.

šalát "krevety zasnežené vankúš"

Ak si myslíte, že počas vianočných sviatkov na obrázku, môžete vytiahnuť zástrčku a už psychicky pripravuje ísť na diétu po zimnej prestávke, tento šalát s krevetami, je to, čo vám ušetrí od museli hladných pôstu dní. Je to taký šok dávky bielkovín, že aj kombinácia s zálievka, môžete bez obáv dovoliť porciu gastronomické potešenie, bez toho aby premýšľal o následkoch.

Šalát sen zo série "čo jesť, ako schudnúť."

RECIPE šalát "krevety na snehu PAD"

Čo je potreba: (pre 4) 200 g tvrdý syr

4 varené vajcia

400 g kreviet

1 hrniec šalát

Omáčka: 7 prepeličie vajcia

150 ml rastlinného oleja

1 h. L. horčica

1 h. L. cukor

štipka soli

šťava z 1 vápna

koriander a kôpor - podľa chuti

čerstvo mleté ​​čierne korenie

vápno kôra

Ako sa pripraviť šalát "krevety na lôžku snehu":

1. Syr rošt alebo rezané na rezance špeciálny nôž na ovocie.
2. Vajíčka sú rozdelené do žĺtka a bielej, rošt.
3. Mix syr s vaječným žĺtkom.
4. krevety varia v osolenej vode po dobu 3-5 minút, ochladí sa a vyčistiť.
5. Na omáčku kombinovať prepeličie vajcia, cukor, soľ, horčica, šľahači po dobu 1 minúty.
6. naďalej metla, tenký prúd vstúpiť na rastlinný olej.
7. bil do mäkkých pevných látok hmoty.
8. Pridajte limetkovej šťavy, nasekané čerstvé bylinky a korenie.
9. na servírovací tanier dať šalát, vaječný bielok, aby sa "snehovej vankúš."

   Najlepšie s trochou syr s vaječným žĺtkom a zdobiť s krevetami. Posypeme limetkovou šťavou, posypeme kôrou. Omáčka slúžiť samostatne.

   
10. Šalát "Shrimp na zasneženej vankúš" je pripravený!

Teplý kurací šalát

Ako sa vám páči nápad požiadať o teplom šalátu? Áno, výdatné šalát s obvyklými zemiakmi a kuracím mäsom, ale keď v kombinácii s čerstvými bylinkami a ľahké non-kalorickej omáčkou. A čo je najdôležitejšie pre pani domu v Silvestra: nie štát pri sporáku, keď celý zábava, jedlo môže byť pripravený v predstihu, bude brúsiť iba svoj šalát za pár minút!

Mimochodom, teplé kurací šalát je veľmi podobný mužovi, nemajú ani nevšimnete neprítomnosť škodlivého tuku a majonézou.

RECIPE teplý šalát KUŘE

Čo je potreba: (pre 4) 400 g kuracích prsných filiet

1 cibuľa

4 varené zemiaky v šupke

2 zelené jablko

2-3 strúčiky cesnaku

zmes šalátových listov

Rastlinný olej - na vyprážanie

Soľ - podľa chuti

Omáčka: 300 g hustého jogurtu

1 zväzok koriander

1 zväzok kôpru

2 hod. L. med

2 lyžice. l. citrónová šťava

Soľ - podľa chuti

čerstvo mleté ​​čierne korenie zmes - podľa chuti

Pre tento pokrm je lepšie použiť hlboké misky, šalát udržať teplo dlhšie. Pred podávaním šalát dosky môžu byť mierne ohriať v mikrovlnnej rúre.

Ako variť teplý šalát s kuracím mäsom:

1. Kuracie plátok rez do tenkých vrstiev, a potom rozreže na dlhé prúžky. Nepridávajte soľ.
2. V panvici zohrejte olej, ležal každý pás, čo je rôzne formy. Fry po oboch stranách dozlata. Položte kurča na papierový obrúsok absorbovať prebytočný tuk. Zľahka osolíme.
3. cibuľa jemne kotleta, smažiť dozlatista a zmieša sa s kurča.
4. Jablká jasné z jadra a rez na kocky. Posypeme jablká s citrónovou šťavou, takže nemajú tmavnúť.
5. na kocky nakrájané zemiaky.
6. Zmiešajte kuracie, zemiaky, jablká a pridáme nasekaný cesnak.
7. Pre omáčka zmesi jogurtu, citrónovej šťavy, nasekanej zelenej, korenia a medu.
8. Dávka doska jednotka dať hrsť šalátu.
9. Pred podávaním kuracie zmes ohriať na dobre bez olejovej vane na strednej teplote a dať do dosky.

   Omáčka sa podáva samostatne.

   
10. Teplý kurací šalát je pripravený!

Nový rok pikantné šalát s krútením

hlávkový šalát desiatu alebo dezert - misa je úplne odlišné od množstva konvenčných obväzy. Pikantné syr neuveriteľne kombinácii s praženými orechy v karameli, jemnými tónmi hrušky a octom balsamico. Gurmáni, je vaša voľba!

RECIPE nový rok pikantný šalát so zákrutom

Čo je potreba: (pre 4) 2 balenia čerstvý špenát (môže nahradiť niektoré alebo hlávkový šalát mix)

150 g syru formy (použili sme najdemokratickejšie lacnú možnosť)

2 hrušky

1 polievková lyžica. vlašské orechy

2 lyžice. l. med

0, 5 h. L. rastlinný olej

Plnenie 200 g jogurtu

3 h. L. zrno horčica

1 polievková lyžica. l. balsamico

hrušky pre tento desiatu je lepšie zvoliť dostatočne pevné, ale zrelé a mierne sladký.

, ale matica v karameli nie je nutné vymeniť nasekané RAW, pretože sú druhé najväčšie zložka po modrého syra.

Ako urobiť vianočné pikantné šalát s twist:

1. Matice sú uvádzané na horúce panvici a za stáleho miešania rýchlo smažiť na miernom ohni, kým príjemnú charakteristickú vôňu. Uistite sa, že matica nepáli.
2. nalejeme med do panvice a miešajte matice. Naďalej smažiť, kým sa matica dostane krásnu karamelovú farbu a lesk. Celý proces bude trvať 1-2 minúty.
3. V pražené orechy von na vymastený plech. Pokúsiť sa šíriť orechy tak, aby sa nedotýkali navzájom a nelepí, keď sa ochladí.
4. hruška rez na tenké plátky, syr, rozdrví na malé kúsky.
5. Pre tankovanie jogurt mix, balzamikový a horčica.
6. triediť špenát a dať na tanier. Rozloží hrušky, syrom a orechy, a omáčka je podávaná oddelene.
7. Nový rok pikantné šalát s twist je pripravený!

Veselé sviatky na vás, mier, šťastie a prosperitu!