Šalát z červenej repy a vlašských orechov: tri jednoduchý recept

8 užitočné recept repy

Rôzne šaláty s repy rizoto, ukrajinskej "Shpundra" repou sorbetom a čerstvej zeleniny s repou: lahodné odrody pre každý deň.

čítať ďalej

Repa sa zvyčajne používa v varené alebo pečené. Zároveň nadobúda zvláštnu kvalitu: chuť a farbu, ktorá môže byť použitá v polievkach, hlavných jedál, šalátov a dokonca aj dezertov. Čas pečenia 30-40 minút repy. Zelenina dobre čistiť, ale nie čistý a spustil do vody a varíme do práce, malo by byť mäkká. V prípade, že korene sú veľmi veľké, doba prípravy môže zvýšiť. Je dôležité zabezpečiť, aby voda nesteká, a že je potrebné doplniť tekutiny. Pri varení živín zničenej, takže to je najlepší kuchár pomocou pečenia.

Repa v rúre, aby sa zmäknú, ale nie spálené, a že je potrebné, aby fólia rukáv na pečenie. Pán alebo pečenie položené papier brilantné vrstve 2, umývanie zeleniny a umiestnený v puzdre, ktoré tesne uzly. Repa sú umiestnené na pripravený povrch a horný kryt má dve vrstvy fólie. Pec sa zahreje na 200 ° C, bola umiestnená do misky a nechá sa zabaliť-1, 5-2 hodín. Skontrolovať pripravenosť možné, zeleniny prepichnúť špáradlom - to by malo byť mäkké. Po tomto tréningu je dôležité chladiť obsah puzdra bez odstránenia fólie a celofán.

Rýchle repy šalát a orechy

Najjednoduchší šalát pripravuje 15 minút.

Je potrebné, aby časti v 3 osoby:

200 g cukrovej repy, 50 g vlašských orechov, bobule sušené slivky 5-7, 1-2 strúčikov cesnaku, soľ, olivový olej a majonézy - podľa chuti.

Ako sa pripraviť:

1. Repa musieť variť alebo piecť vopred odstrániť kože a brúsiť.
2. môže byť rozrezaný na malé kocky a trieť na strúhadle.
3. orechy treba smažiť v suchej panvici, potom rozomelú na malé kúsky.
4. Do chuť bola úplnejší, pridať trochu slivka, čo je dôvod vopred.
5. V šalátu pridať čerstvý cesnak korenie a chuť.
6. Všetky zložky sa miešajú, kým nevznikne homogénna hmota, solené a ochutené olivový olej alebo majonézy.
7. šalát musí stáť po dobu 10-15 minút, a potom to môže byť podávaná.

šalát repa a cibule

Shutterstock

Pre tých, ktorí nemajú radi cesnak, jesť šalát recept s cibuľou.

Je potrebné:

300 g cukrovej repy, 100 g cibule, 50 g orechov, trochu majonézy.

Ako sa pripraviť:

1. Repa ihrisko na strúhadle, zmiešame s maticami a pridajte nakrájanú cibuľu.
2. Pre odstránenie ostrosť, cibuľa predbežne čistí, rozreže na malé kúsky a umiestnené v studenej vode po dobu 10-15 minút.
3. Tieto manipulácie umožňujú ďalej znížiť zápach, takže šalát môžu byť konzumované v každom tíme, alebo dokonca v práci.

šalátové repy a jablká

Shutterstock

Jemnejšie šalát sa získa pridaním k jablká a hrozienkami a orechy repy.

Je potrebné:

Rezne 1, 1 ks sladké, kyslého jablka, 50 g orech, 50 g hrozienok, soľ, majonéza - podľa chuti.

Ako sa pripraviť:

1. repa a jablká sú vyrezané malé prúžky.
2. Matica je pražená a mletá.
3. Uvedené zložky sa zmieša, pridá sa hrozienka.
4. majonézy, pridať trochu soli.
5. Miska je obloha petržlen, bude viac chuti nasýtený.
6. slúžiť ihneď po varení.