Bohaté na vitamíny riadu: Repa šalát

Šalát z pečené červenej repy

Keď slovo príde na myseľ okamžite repy boršč.

Ale od nej môžeme uvariť veľa užitočných a chutné šaláty!

čítať ďalej

Červená repa - veľmi užitočné zeleniny. Obsahuje veľké množstvo vitamínov, komplexných sacharidov, vlákniny, minerálnych látok. Je ideálny pre diétu, pretože má jedinečné vlastnosti, ktoré čistia telo, vyvodiť z nej trosky a toxínov. Táto zelenina je veľmi užitočné pre ľudí, ktorí trpia aterosklerózou, poruchy tráviaceho traktu a iných chorôb.

Jesť repy môže byť ako surové a varené. Odborníci na výživu radí pacientom, aby pravidelne zaradiť do stravy vitamínových šalátov s prídavkom tejto zeleniny. Použitie takýchto jedál je prospešné nielen pre telo, ale aj pomáha udržať štíhlu líniu.

Vitamín šalát s repy

Zloženie:

1 malá repa

1 stredná mrkva

150 g kapusty

citrónová šťava

soľ

olivový olej

Ako sa pripraviť vitamín šalát s repy:

,

1. Mladí repa a mrkva treba lúpať a rošt. Kapusta by mala byť jemne nasekáme, vložíme do hlbokej misy, pridáme soľ a jemne pretiahnuť svoje ruky. Je nevyhnutné, aby zmäkčiť jej štruktúru.
2. Okrem toho všetky ingrediencie, ktoré potrebujete miešať do šalátovej misy, posypeme citrónovou šťavou, pridajte trochu olivového oleja a opäť sa premieša.

šalát repa a syry 5 z významného Moskva kuchára Dmitrij Shurshakova.

Pozrite sa na video!

Sladký šalát s repy

Zloženie:

1 malá repa

1-2 stredné mrkvy

1 červené jablko

Ako pripraviť sladký šalát s repy:

1. repa a mrkva by mala byť čistá a rošt, a potom dať do šalátovej misy a ľahko roztlačíme zeleninu ručne. Ďalej musíte vyčistiť jablko nastrúhame ju na hrubom strúhadle a posypeme citrónovou šťavou. Citrónová šťava chráni povrch jabĺk z hnednutie v dôsledku kontaktu so vzduchom.
2. Všetky ingrediencie budete musieť miešať do šalátovej misy a pridajte pol lyžičky cukru. V prípade, že jablko docela sladký, nemožno pridať cukor v hotovom šalátu.
3. K soľ misa nie je nutné.

šalát repy slivky

Perfektný pre sviatočný stôl, a denné menu.

Zloženie:

2 stredné repa

100 g drvených sušených sliviek

2 lyžice. lyžice olivového oleja 2 strúčiky cesnaku

soľ podľa chuti

Ako sa pripraviť šalát z červenej repy so sušenými slivkami:

1. Varte repa, ochladí sa a čistí sa rošt. Ak chcete zachovať v zelenine všetky vitamíny a ďalšie užitočné komponenty, nemôže variť repu a pečieme v rúre.
2. Na tento účel je potrebné vyprať, zabalené do fólie, dať na plech a vložila do pece predhriatej na 220 ° C, Piecť zelenina by mala byť po dobu 40 minút.
3. strúhanej repa je potrebné dať do šalátovej misy a pridajte doň slivky, rovnako ako soľ, olej a cesnak, prešiel tlače. Vopred dusené slivky odporúčajú vriacej vode po dobu 15 minút, aby ho zmäkčiť.
4. Všetky ingrediencie potrebné mix dôkladne, potom šalát môže slúžiť.

šalát repa a tvaroh z neprekonateľný guru Odessa kuchynské Lara Katsov. Pozrite sa na video!