Ako variť výdatné kuracie polievka - VIDEO recepty doma
- Hlavné
- Jedlo
- Ako sa pripraviť uspokojivé kuracie polievku
Jednoduché a zároveň bohatý polievka Kuracie vhodné v mnohých situáciách. Je to dobré pre milovníkov jednoduché a výdatné, a pre tých, ktorí sa držať diétu, a pre tých, zotavuje z vážnej choroby - udržiavať svoju silu. Bude sa perfektne hodí aj deti práve začína zvykať na riad s všeobecným tabuľky.
V kuchyniach rôznych národov sveta nájdete odrody slepačiu polievku. Rovnako ako či by mala sotva prekvapením. Hydina sa pestuje v mnohých krajinách, a pokrmy z neho po dlhú dobu známy pre svoju vynikajúcu chuť a sýtosti.
Kuracie prsia v smotanovej horčičné omáčke Jamie Oliver
Obvyklého kuracie prsia môžu byť varené
Gurmánska reštaurácia hladina jedlo len za 30 minút!
Veronica Světlov
čítať ďalej
Najmä si uvedomiť, v modernom varenie polievka kurča. Príprava jednoduchá, ale nie bez elegancie riadu problémov zvládne aj človek bez akýchkoľvek zvláštnych kulinárskych zručností a chuti, sýtosti a prínosy možno porovnať s ním trochu podobná jedla.
Má sa za to, aby sa stať, že tento pokrm polievka určite nebude ublížiť, a to aj keď ide o muža, ktorý sedel na diéte. Kurací vývar a nechajte zotaviť sa po dlhú dobu k uspokojenie svoj hlad kvôli jeho bohatstvo cenné živiny.
Lekári odporúčajú ju takmer pre každého, vrátane chorých, ktorí zápasia s priedušiek ochorenie, účinky otravy potravinami a inými chorobami, ktoré zahŕňajú vstup do tela toxické látky. Kuracia polievka s minimom ďalších zložiek v tomto prípade bude slúžiť ako výborný prostriedok pre detoxikáciu, a to je na ľahko stráviteľných bielkovín človek potrebuje dať energiu a vitalitu. Dokonca aj pre začiatočníkov len zoznámenie s riadom "pre dospelých" deti tabuľka kuracia polievka bude pomerne jednoduché pre žalúdok a zároveň je veľmi uspokojujúce. Avšak, jedlo nestratil svoju nutričnú hodnotu a neprinesie škody namiesto plnenia, je dôležité, aby ju variť. Existujú určité nuansy.
Takže, ak máte v pláne pridať do kuracia polievka zeleniny, je žiaduce, ako to dosiahnuť, je v konečnej fáze, tepelné spracovanie týchto produktov sa podrobí samostatne. Takže sa lepšie zachovať užitočné prvky v jeho zložení.
Avšak existujú jemnosti a pripraviť hlavnú zložku takého polievky - , kurací vývar. Z akej časti vtáčieho kostry bol jeho kuchár - otázkou vkusu. Najmä preto, že tuk v mäse tohto vtáka je stále pomerne malé (nie viac ako 9%), ale užitočné proteíny - asi pätina hmotnosti. Kalórií rovnaké jednotlivé časti jeho kostry môže činiť medzi 164 až 241 kalórií.
Ako variť kurací vývar, odkazovať na pozemku:
Ako urobiť polievku z kuracieho mäsa:
- Výber na polievku kusa mäsa je potrebné pridať vodu a variť. Akonáhle je vývar sa varí, je potrebné vypustiť a naplniť nádrž čerstvým kuraťom a časť kvapaliny je už z nej variť polievku. Tieto postupy sú nevyhnutné pre zachovanie priaznivých vlastností tejto misky. Prvý vývar dostať škodlivé látky, ktoré sa nahromadili v vtáka kostry, a preto je potrebné ho zbaviť.
- V procese varenia pre pridanie do panvice s kuracími korenia a bobkový list, ktoré sa po dokončení prípravy, samozrejme, je vhodné, aby sa z polievky. Potom musí byť mäso odstránený a nakrájané na kocky, potom sa pridá, aby mali jedlo na porcie. (Ak chcete, aby sa jedlo úplne homogénne, môžete tento krok preskočiť.)
- Ďalej, pridať ďalšie horúci vývar ďalšie zložky. Ak je to cibule, treba vopred smažiť v malom množstve rastlinného oleja. Zemiaky a mrkvu by mala variť domäkka a pre ďalší výber stravy - pečienku. Pre hustotu polievky si môžete dať pár lyžíc múky, predtým ho zmiešať pre lepšiu rozpustenie malého množstva vývaru.
- Zelenina treba drviť v mixéri, alebo cez sito a pyré schopný dať do vývaru. Podobne platí, že príde a vtáčieho mäsa, keď sa predpokladá homogénne variant polievka. V tejto fáze pridať smotanu, strúhaným syrom a ďalšie požadované zložky.
- Celkom vzaté, je potrebné k varu po dobu 5-7 minút, potom odstrániť z tepla a pripraviť slúžiť. Polievka sa naleje do porciovaných misiek, zdobený opečenou krutónmi a sklenenej byliniek.