Ako variť výdatné kuracie polievka - VIDEO recepty doma

Ako variť výdatné kuracie polievka - VIDEO recepty doma
  • Hlavné
  • Jedlo
  • Ako sa pripraviť uspokojivé kuracie polievku

Jednoduché a zároveň bohatý polievka Kuracie vhodné v mnohých situáciách. Je to dobré pre milovníkov jednoduché a výdatné, a pre tých, ktorí sa držať diétu, a pre tých, zotavuje z vážnej choroby - udržiavať svoju silu. Bude sa perfektne hodí aj deti práve začína zvykať na riad s všeobecným tabuľky.

V kuchyniach rôznych národov sveta nájdete odrody slepačiu polievku. Rovnako ako či by mala sotva prekvapením. Hydina sa pestuje v mnohých krajinách, a pokrmy z neho po dlhú dobu známy pre svoju vynikajúcu chuť a sýtosti.

Kuracie prsia v smotanovej horčičné omáčke Jamie Oliver

Obvyklého kuracie prsia môžu byť varené

Gurmánska reštaurácia hladina jedlo len za 30 minút!

Veronica Světlov

čítať ďalej

Najmä si uvedomiť, v modernom varenie polievka kurča. Príprava jednoduchá, ale nie bez elegancie riadu problémov zvládne aj človek bez akýchkoľvek zvláštnych kulinárskych zručností a chuti, sýtosti a prínosy možno porovnať s ním trochu podobná jedla.

Má sa za to, aby sa stať, že tento pokrm polievka určite nebude ublížiť, a to aj keď ide o muža, ktorý sedel na diéte. Kurací vývar a nechajte zotaviť sa po dlhú dobu k uspokojenie svoj hlad kvôli jeho bohatstvo cenné živiny.

Lekári odporúčajú ju takmer pre každého, vrátane chorých, ktorí zápasia s priedušiek ochorenie, účinky otravy potravinami a inými chorobami, ktoré zahŕňajú vstup do tela toxické látky. Kuracia polievka s minimom ďalších zložiek v tomto prípade bude slúžiť ako výborný prostriedok pre detoxikáciu, a to je na ľahko stráviteľných bielkovín človek potrebuje dať energiu a vitalitu. Dokonca aj pre začiatočníkov len zoznámenie s riadom "pre dospelých" deti tabuľka kuracia polievka bude pomerne jednoduché pre žalúdok a zároveň je veľmi uspokojujúce. Avšak, jedlo nestratil svoju nutričnú hodnotu a neprinesie škody namiesto plnenia, je dôležité, aby ju variť. Existujú určité nuansy.

Takže, ak máte v pláne pridať do kuracia polievka zeleniny, je žiaduce, ako to dosiahnuť, je v konečnej fáze, tepelné spracovanie týchto produktov sa podrobí samostatne. Takže sa lepšie zachovať užitočné prvky v jeho zložení.

Avšak existujú jemnosti a pripraviť hlavnú zložku takého polievky - , kurací vývar. Z akej časti vtáčieho kostry bol jeho kuchár - otázkou vkusu. Najmä preto, že tuk v mäse tohto vtáka je stále pomerne malé (nie viac ako 9%), ale užitočné proteíny - asi pätina hmotnosti. Kalórií rovnaké jednotlivé časti jeho kostry môže činiť medzi 164 až 241 kalórií.

Ako variť kurací vývar, odkazovať na pozemku:

Ako urobiť polievku z kuracieho mäsa:

  1. Výber na polievku kusa mäsa je potrebné pridať vodu a variť. Akonáhle je vývar sa varí, je potrebné vypustiť a naplniť nádrž čerstvým kuraťom a časť kvapaliny je už z nej variť polievku. Tieto postupy sú nevyhnutné pre zachovanie priaznivých vlastností tejto misky. Prvý vývar dostať škodlivé látky, ktoré sa nahromadili v vtáka kostry, a preto je potrebné ho zbaviť.
  2. V procese varenia pre pridanie do panvice s kuracími korenia a bobkový list, ktoré sa po dokončení prípravy, samozrejme, je vhodné, aby sa z polievky. Potom musí byť mäso odstránený a nakrájané na kocky, potom sa pridá, aby mali jedlo na porcie. (Ak chcete, aby sa jedlo úplne homogénne, môžete tento krok preskočiť.)
  3. Ďalej, pridať ďalšie horúci vývar ďalšie zložky. Ak je to cibule, treba vopred smažiť v malom množstve rastlinného oleja. Zemiaky a mrkvu by mala variť domäkka a pre ďalší výber stravy - pečienku. Pre hustotu polievky si môžete dať pár lyžíc múky, predtým ho zmiešať pre lepšiu rozpustenie malého množstva vývaru.
  4. Zelenina treba drviť v mixéri, alebo cez sito a pyré schopný dať do vývaru. Podobne platí, že príde a vtáčieho mäsa, keď sa predpokladá homogénne variant polievka. V tejto fáze pridať smotanu, strúhaným syrom a ďalšie požadované zložky.
  5. Celkom vzaté, je potrebné k varu po dobu 5-7 minút, potom odstrániť z tepla a pripraviť slúžiť. Polievka sa naleje do porciovaných misiek, zdobený opečenou krutónmi a sklenenej byliniek.