Pohánkovej kaše s kuracími droby

Tento recept ukazuje, že pohánka s kuracími drobky - dokonalý príklad toho, aké potraviny môžu byť drahé a chutné, ktorá sa odporúča pre detskú výživu a diétne. To znamená, že taký neporiadok, môžete mať takmer všetko a ešte zostať vo forme.

Z nejakého dôvodu, proces bude ťažké pre vás, a vy neviete, ako variť drobivú pohánky a ako variť chutnú kašu - nezáleží na tom, v tomto prípade všetky detaily a krok za krokom pohľad na. Chcel by som veriť, že nájdete riešenie pre všetky vaše otázky, a máte problémy s varenie pokrmov nebude.

Pohánka so smotanovou omáčkou z vnútorností

1. varí pohánka nasledujúcim spôsobom: v hlbokom hrnca pridať vodu, vztiahnuté na 200 g pohánky - 2 šálky vody. Uviesť do varu a pridá sa 1 lyžičku soli neúplné.
2. slučka cez zadok, opláchnite tečúcou vodou a prenesie sa do hrnca s vriacou vodou. Varte na miernom ohni, pohánka - 7-10 minút.
3. V procese varenia, kedy väčšina vody bude absorbovať krupica, pridáme maslo a premieša sa. Znížte teplotu na nízku, prikryte veko panvicu a varíme v režime hasenie kým varené, kým jačmeň nie je plne absorbovať vodu a nestanú hrudky.
4. Ďalej, pripravíme omáčku na pohánky kuracie drobky: Vyčistite mrkvu a cibuľu, umývanie a jemne rozsekať na kocky. Fry zelenina v malom množstve masla, kým cibuľa sú pustila šťavu. Umývať vnútornosti a umiestnite zeleninu.
5. Po určitej dobe, za intenzívneho vyprážanie, droby pridelí vody, pridá sa soľ a korenie. Mieša sa a uzavrite veko. Pokračujte vo varení v režime pomalého hasiaceho - 1 hodina. V posledných minútach potrebe naliať kyslé držky, variť, miešať a vypnúť.
6. , prekrytie časť varené pohánky s malým množstvom omáčky, dekoráciu a slúžiť.

Kasha pohánka s droby Kuracie - najlepšia voľba rozpočtu nízkokalorickú chutné jedlo, ktoré dodáva silu a vitalitu.