Studená polievka s rukolou a mozzarellou

V lete táto polievka bude spravodlivý a bude slúžiť ako vynikajúce jedlo za horúceho dňa. Ale teraz, v zime studený pokrm môže byť slúžil ako občerstvenie polievka, ktorá dá nielen čerstvé, ale tiež aby váš stôl znateľne jasnejšie

Ako urobiť letné polievka rukolly a mozzarella

Akonáhle sú všetky produkty môžu byť pripravený na spracovanie. K tomu je potrebné najprv rarezat cuketu na malé kúsky.

Ďalej musíme posunúť cuketu prať s raketovými listami v supovarku.

Fill kuracie bujón, môžu byť taktiež použité zeleniny. Potom pridáme cukor a privedieme k varu. Varte 20-25 minút na miernom ohni.

Medzitým, kým sa varí polievky, premyje paradajky a bazalku dať do hrnca.

Fry pod vekom, 5 minút, pričom sa stále potrebné triasť hrniec. A ochladí sa.

Pripravené polievka zvitky mixér. Aj v pohode.

Dusená a stredne zmäkčené paradajky šíria v oddelených nádobách pre kŕmenie. Pridajte mozzarella guľôčky a niekoľko vetvičky rukolou. Pour polievku úplne ochladí.

Miska zdobiť bazalka.