Lahodný dezert s mascarpone v vafle kužeľ - ako sa robí vafle kužeľ plnená krok za krokom recept fotografiách

Chcem sa podeliť o recept, ktorý nie je len pomôže variť lahodný vafle dezert s krémom mascarpone a smotanu, ale tiež ukázať, ako pripraviť vafle kužeľa, aby sa nestanú mäkké, nestrácajú svoj tvar a tieseň, keď sú naplnené smotanové, smotana , zmrzlina alebo iné sladké náplne. Takýto výcvik môže byť vykonané v predstihu, aby neskôr ľahko a rýchlo pripraviť chutné a chrumkavé oblátky kužeľ s krémom mascarpone. Navrhovaný postup navrhnutý photo-recept je veľmi jednoduchý, presvedčte sa sami.

Ak chcete pripraviť dezert, musíme na tieto produkty.

Na prípravu rohy:

• dokončenie oblátkových kužeľmi alebo vlastnej produkcie;
• Horká čokoláda 72%.

Krém krémom oblátkové kornútky:

,

• 450 ml vychladeného 33% krému;
• 150 gramov 70% mascarpone;
• 230 g práškového cukru 1, 5 g vanilky;
• oblátkové gule farebné glazúry.

Ako pripraviť oblátkové kužeľ s krémom mascarpone a smotany

Ak používate rohy svoje vlastné produkcie, potom pokračovať s ich príprave. Rozhodol som sa kúpiť ready-made vafle kužeľa.

Ako sa pripraviť vafle kužeľa pre dekoráciu dezert

Začnime s tým, že roztaví čokoládu vo vodnom kúpeli pri minimálnej vriacej vody, ktorá by sa nemala dotýkať dna s čokoládovou kontajnera. Akonáhle sa čokoláda nerozpustí, dierovanie jeho ponorenie mixér.

Ďalej, vyplniť každú doštičku kužeľ tri lyžice čokolády. Otočiť roh v kruhu na čokoládu bol schopný pokryť celý vnútorný roh. Otočte ju hore nohami a zalejeme čokoládou, ľahkým poklepaním na vankúšik prsta na roh. Prepustiť najprv pripraví rohu na pracovnú plochu uschnúť. Do tej doby, čo robíme nasledujúce roh. A tak ďalej až do samého konca.

Keď sú všetky čokolády stuhol, skladacie pripravené vafle kužele v posudku a zavrieť s fóliou, ale nie je tesný. Môžu byť tiež uložené dosť dlho. Z tohto dôvodu je vhodné ich pripraviť v predstihu, takže sú vždy pripravení navrhnúť a dodávky koláče, zmrzlina, alebo ako dekorácia.

Ako urobiť krém mascarpone a smotany

Na prípravu krému mascarpone by mala byť pri izbovej teplote. Preto nezabudnite vopred vybrať z chladničky.

Mixér, porazil mascarpone s práškovým cukrom a vanilkou. V samostatnej miske, aby bič krém. To by malo dostať mäkký a našuchorený hmotu. Presunieme ich na hmote syra a pokračovať bitie, kým nebudete mať hladký krém. Keď krém stal homogénny, pridajte vafle guľôčky alebo malé kúsky čokolády. Časť guľôčky alebo čokoládové lupienky podrobiť zdobia horný roh na plnku.

Naplňte krém kužeľa s čokoládou.

V tomto oplatkového kužeľa s krémom mascarpone a smotany sú už nezávislé a originálne vafle dezert. Ale je založený na Silvestra si môžete pripraviť ešte zaujímavejšie lahôdku - vianočky vianočné stromčeky.