Perníkové chalúpky - postupne Master Class, ako upiecť perníkovej chalúpke doma krok za krokom recept fotografiách
V každej rodine za tie roky, oni pridali svoje vlastné tradície spojené s zimných vianočných a novoročných osláv. Rozhodli sme sa vytvoriť sviatočnú náladu pomocou voňavé perníkovej chalúpke z perníku cesta. Tento recept je dobré, pretože proces varenia môže zjednotiť celú rodinu. Čo je to láska zdobiť medovníčky liečbe detí - za slovami. V jeho receptu, ukážem ti, ako variť a zdobia zázvorový perníkovej chalúpke doma. Každá fáza krokov ilustrovaných na fotografiu.
Perníku je potrebné tieto produkty:
- 380 g masla alebo šírenie;
- 3 ks. žĺtky;
- sa pridá 380 g práškového cukru;
- 900 g múky;
- 2 polievkové lyžice. l. mletého zázvoru;
- 1 polievková lyžica. l. mletej škorice;
- 3 h. L. prášok do pečiva;
- 3/4 šálky invertného sirupu alebo kvapalné med.
je potrebné kráľovský poleva:
- 4 chladené proteín;
- 600 g práškového cukru;
- 1 h. L. citrónovou šťavou.
Ako urobiť perníkovej chalúpke na nový rok s rukami
Rub zmäknuté maslo s práškovým cukrom. Potom pridajte do hmotnosti žĺtky a hniesť, kým nie je homogénna. Bez vypnutia mixér, opatrne nalejeme sirup. V oddelenej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, škoricu a zázvor. Kombinovať dva zmesi. V tejto fáze je dôležité, aby naliať častí múky. Získame hladké cesto. Zabaliť do plastového získaný polotovar lode a v chladničke po dobu 1 hodiny.
Je potrebné vopred pripraviť referát šablón. Rozmery dielov možno vidieť na fotografii.
chladené cesto bude rozdelená do šiestich častí. 5 kusy zabalí do fólie a umiestniť ho v chladničke znovu. Dojazdu tortu na pergamene, hrúbka skúška by mala byť asi 5 mm. Posypeme povrch múkou.
Teraz je šablóna môže byť použitá a znížiť zbytočné.
Po vzlete vzoru, tu sú podrobnosti získané z testu.
Tak sme vystrihnúť všetky detaily Perníkovej chalúpky. Ochladí sa obrobok 30 min.
Ďalej piecť perník cesto v predhriatej rúre pri 180 ° C počas 15 minút. Hot blank s oknami možno nalievať roztavený karamel, bude účinok skla. Kvapalné karamel získať konvenčné teplotu-Cukríky. Dať vychladnúť obrobok.
A teraz vám povie, ako variť kráľovskú polevu alebo námrazy. Pre tento účel boli proteíny chladené citrónovou šťavou metla až do vzniku mäkkej vrcholy. Potom, 1 lyžica robia práškový cukor. Aj najprv pripraviť čerešničkou na polovicu recept, je to pre mňa dosť zdobia fasády, stien a striech. Druhá časť prípravy na lepenie domu.
K zdobia steny a strechu domu, môžete povedať, ako vaše fantázie. Mám rád maľovať fasády námrazy a zdobia strechu pražených arašidov. K tomu, aby sme náter strechy poleva umiestniť opatrne orechy vo forme pásového oparu. Aby glazúra bude pochádzať z, môže byť dom položky sušiť v rúre po dobu 5 minút pri teplote 180 ° C
Nastal čas zhromaždiť zázvor perníkovej chalúpke. Prvé lepidlo fasád a múrov. Môžete použiť zápas ako zálohu. Tak sme kabát všetky zvary a základňa domček. Je dôležité získať oporu námrazy, inak steny sa zrúti. Čakáme na hodinu a pol.
Ako montáž strechy. Všetky švy sú úhľadne vyplniť námrazy.
Ginger perníkovej chalúpke-tale otočil elegantné a fantastická. To môže byť umiestnený vedľa vianočného stromu, ako atribút dlho očakávaný dovolenku. Ale tento nový rok pochúťka je voňavé a príťažlivá, je ťažké na dlhú dobu len ho pozoroval. ????
Nech lahodné a krásne domy perníka a váš dom bude klesať vianočný príbeh.