Bezmäsité hamburgery vyrobené zo sójových bôbov v panve - Ako sa robí bezmäsité hamburgery vyrobené zo sójových bôbov, krok za krokom recept fotografiách
Mnoho žien v domácnosti vedia, že sója je lídrom v obsahu bielkovín u strukovín. Tiež je bohatá na mnoho vitamínov a minerálov. Z toho vyplýva, že pokrmy pripravené z týchto malých tučných bôbov by mali byť vždy výdatné, chutné a samozrejme užitočné. Som rád, predstaviť hostiteľov ich obľúbený recept sójové rezne vyprážané na panvici. Aj keď oni sú varenie bez jediného kusa mäsa, veľa spliesť s mäsom. Bezmäsité sójové karbonátky získajú neuveriteľne jemné, šťavnaté, zdravé a chutné. Ako variť kotlety zo sójových bôbov sa môžete dozvedieť z môjho lekárskeho predpisu vystaveného v krokoch, aby sa fotografie.
zloženie:
- sója - 400g;
- vajcia - 2 ks ,.
- múky - 150 g;
- mrkvy - 1 ks.
- žiarovka - 1 ps ;.
- Slnečnicový olej - 200 ml;
- G - 1 polievková lyžica. l.
- Sójová omáčka - 1 polievková lyžica. l.
, ako pripraviť sójové hamburgery
Po prvé, musíme vyriešiť trosiek zo sójových bôbov a rozmaznané fazuľa.
Potom, sójové bôby treba umyť a dve hodiny prechladnutiu vo vode. Upozorňujeme, že namáčaním sójové bôby takmer dvojnásobný nárast objemu, takže kapacity pre to, že je žiaduce zvoliť dostatočne hlboko.
Po určitej dobe, voda, v ktorej sú sójové bôby nasiaknuté, zlúčiť. Posunúť fazuľa do hrnca, zalejeme studenou vodou, privedieme k varu a pridáme soľ. Pri sója variť, veľké množstvo peny, ktorá musí byť odstránená za použitia skimmery.
Cook sója budeme na miernom ohni za štyridsať minút.
Tu je kompletný sója. Prebytočná voda, musíme opatrne scedíme a necháme vychladnúť sóje.
cibuľa mrkva a čisté, a potom brúsiť obe zazharki.
Tento olej cibule pečené zeleniny a mrkvu do zlatista.
Chladené sója a cibuľkou a mrkvu brúsiť pomocou pyré mixéra.
rozšírila sme plnku do sójovej hamburgery do veľkej misy, pridáme vajcia, sójovú omáčku a miešajte.
V poslednom kroku sa zmieša do upchávkového múky.
Ruky namočené v studenej vode, oddeľovať malé kúsky mäsa.
panvicu so slnečnicovým olejom zahriať a ležala na kotlety. S pomocou lyžice mletého mierne sploštiť už v panvici.
Fry sójové karbonátky tri minúty z každej strany na strednej teplote.
Ruddy karbonátky sú prevzaté z panvice, ktoré sú rozložené na začiatku na papierový obrúsok, aby pomohol zbaviť sa prebytočného tuku.
červený, chutné, výživné a zdravé sójové karbonátky môžu byť podávané ako samostatný pokrm so zeleninou, čerstvým chlebom a rôznymi omáčkami.
Taktiež sú chutné a v kombinácii s jednoduchým oblohou zo zemiakov alebo obilnín.
A tradične, chcem upozorniť na sójovú rezeň v reze. ????
Na fotografii jasne ukazuje, že je veľmi jemné a šťavnaté. Pokúsiť sa pripraviť a uistite sa, že chuť bezmäsitých sójové karbonátky alebo žiadnom prípade horší mäsa.