Špízy z kuracích krídel - ako chutnú marinádou pre barbecue kuracie krídelká, krok za krokom recept fotografiách

V Valentína varenie gastronomické pochúťky položené na pleciach jej manžela. Ale ja som nezostal v ústraní a vo večerných hodinách najbližších marinované špízy kuracích krídel vo svojej obľúbené korenie, horčica a vína. V dopoludňajších hodinách môj manžel zapálené BBQ, vyrobený uhlie a smažiť kuracie krídelká. Chutné a výdatné slávnostné raňajkách bola úspešná. Mäso bolo šťavnaté, korenené a neuveriteľne chutné. Aj nakrúcal celý proces krok za krokom na fotografiu pre recept ilustráciami.

Takže potrebujeme:

- kuracie krídelká - 1 kilogram;

- horčica - 1/2 lyžičky;.

- Majonéza - 1-2 lyžice. lyžice;

- víno (biele, tabuľka) - 3 lyžice. lyžice;

- korenie (koriander, zázvor, čierne korenie, kurmuma, bazalka) - 1 lyžička;.

- Salt. - 1 lyžička.

Ako marinovať kuracie krídelká grilovanie majonézou, horčicou a vínom

Vyčistené krídla umyť a dať do malého smaltovaného hrnca. Posypeme koriander, zázvor, čierne korenie, kurkuma, soľ a bazalku.

Pridajte pár lyžíc bieleho stolového vína. Aj vylial z fľaše na oko.

Množstvo horčice závisí od individuálnych chuťových preferencií. Pridám dve čajové lyžičky horčice lóží a dve polievkové lyžice majonézy. Horčica dáva pekný farbu a chuť pokrmu. Horkosť sa necítil takmer, ale poznamenáva, chuť horčice cítil.

Teraz krídla by mala byť zmiešané v marináde. Zdá sa, lákavá vôňa korenia, horčice a vína. Opustí krídla aspoň na pár hodín. Nechal som na noc a chuti kebab bol veľmi zaneprázdnený.

poter budeme ako vždy na uhlie. Zimné špízy kuracích krídel sa líši od leta, pretože budete musieť variť o niečo dlhšie. Ale čo je najdôležitejšie, nenechajte sa rozptyľovať pri varení, takže to nehorí. Svetlo rouge na stranách - je chutný. Takže môj manžel vždy hovorí, že prinesie domov také grilovanie.

Tento sviežim jedlo môže byť podávané s akoukoľvek omáčkou. Dávam prednosť tejto variante kebab zmes majonézy a horčice. Dostaneme veľmi originálne omáčkou. Uistite sa, že to skúsiť.

Špízy z kuracích krídel napusteným dymu, korenia a horčice stane vašou obľúbené jedlo. Variť s láskou pre svoje obľúbené!