Acidophilus - acidophilus ako variť doma, krok za krokom recept fotografiách

Starať o svoje zdravie, sa snažíme, aby sa vo vašej strave rôznych druhov mliečnych výrobkov. Jeden z ich druhu, acidophilus ponúkajú variť doma. On nie je tak populárny ako kefír alebo jogurt, ale nemenej chutné a užitočné. Acidophilus priaznivý účinok na imunitný systém, čo vyvolalo jeho prirodzené mechanizmy. To spomaľuje proces starnutia. Ideálne pre detskú výživu, pretože je ľahko stráviteľné. Cook mliečny acidophilus bude multivarki vo veľmi jednoduchom recepte. Celý proces bude podrobne popísaný a krok za krokom sa doplňujúcich fotografiách.

Na prípravu acidophilus potrebujem 3 litre kravského mlieka a súčasnú acidofilných kvasiť.

, ako sa robí acidophilus doma

Aby bolo možné efektívne a riadne pripraviť tento zdravý a chutný mliečny výrobok, kvasiť je lepšie kúpiť v lekárni, kde je viac starostlivo dodržiavať teplotné podmienky počas skladovania. Predali sme ho v taške ako na fotke.

Mlieko sa naleje do panvice a priviesť k varu.

varí mlieko chladné do teplej (35-38 °). Iridescent mlieko v miske multivarki pomaly vylieva kvások a premiešajte. Otočím multivarki 8 hodín v režime jogurtu.

Pripravený acidophilus sa vleje do nádoby a do chladničky, kde nemôžu byť skladované dlhšie ako tri dni. Ďalšia časť fermentované mliečne nápoje, môžu byť pripravené už kvasiace acidophilus, založený 0, 5 litrov prípravku na 3 litre mlieka.

Podávame chladené nápoje lepšie, ak je to žiaduce, môžete osladiť alebo pridať kúsky ovocia. Ďalší z acidophilus je možné pripraviť užitočnou fermentovaný mliečny nápoj. V konečnom produkte, pridajte bobule, trochu cukru a premiešajte mixéry. Veľmi chutné!