Čaj recept perníčky - VIDEO recepty doma

domáci med koláče

Zloženie:

1 hrnček horúceho čerstvo pripraveného čaju

150 g múky

4 lyžice. lyžice kôstok jam (nie príliš tekuté)

3 lyžice. podsoln lyžice. oleja

vanilín

6 lyžíc. lyžice cukru

1 h. Lyžica sóda

cukor

štipka škorice

vlašské orechy

hrozienka

Ako sa pripraviť perník:

Múka môže trvať raž - perník získať výraznú chuť. Ak chcete mať na prípravu čaju čerstvé čajové lístky, je potrebné sa vyhnúť čajové vrecúška.

1. Pripraví silný čaj, pričom 4 hodiny. Lyžica v pohári vriacej vody. Múku do misy, dať džem, cukor, slnečnicový olej, škoricu, vanilku.
2. Hasenie sóda ocot, dať do cesta a dobre sa premieša. Naliať čaj (bez zvárania), opäť sa premieša. Je nutné, aby bolo cesto konzistencie kyslou smotanou.
3. K perníku čaju je veľmi voňavé, pridajte Miešanie zmes sa melie. Umyť hrozienka, orechy nasekáme, vložíme do cesta a premiešajte.
4. Mazivo forme alebo rastlinný olej panvicu, naliať cesto. Môžete piecť medovníčky v tvare silikónové misky dopadne veľmi krásne.
5. Daj to v peci predhriatej na 180 ° C, Pečieme 25-30 minút.
6. Skontrolujte pripravenosť pokrmov tenké drevené palici, cesto na neho by nemala byť.

Ako sa pripraviť perníka multivarki:

1. Mazací šálku slnečnicový olej a naliať cesto. Nastavená na "pečenie" a čas - 45 minút.
2. Odobrať hotového perník. Keď sa mierne ochladí, vyradené z formy na tanier.
3. cez sitko perníkovej Sprinkle práškového cukru. Alternatívne, zalejeme vrchol s glazúrou.

Lean medové perníčky

Zloženie:

1 šálky vody

300 g múky

5. Art. lyžice džemu (bez semien)

3/4 šálky cukru

3 lyžice. med

štipka škorice

10 g prášku do pečiva

Ako sa pripraviť chudé perník:

1. sa rozpustí cukor vo vode, dať panvicu na oheň. Pridajte med, škoricu, akonáhle je med rozpustený, odstráňte hrniec z plameňa.
2. Múku do misy, naliať do prášok do pečiva. Cesto spracujeme, postupne nalievanie sirup. Hotové cesto by mal mať krémovú konzistenciu.
3. Pridajte jam (s malým množstvom sirupu a celých ovocných kúskov). Mazací olej forma, naliať cesto a miesto v predhriatej 180 ° C rúre po dobu 30 minút.
4. V multivarki perníkovej režime vypálenie "pečenia" po dobu 65 minút,

variť perník

Jednotlivé zložky sú:

3, 5 šálok múky

2 vajcia

0, 5 pohár medu

1 h. Lyžica sóda

1 šálka kryštálový cukor

1 h. Lyžičky škorice

1 polievková lyžica. lyžica masla

0, 5 šálok vody

​​Ako pripraviť variť perník:

1. Mix voda, med, cukor, rozpustí sa zmes a zahrieva sa na horúcom stave. Varte nie je nutné.
2. sa mieša teplej hmoty 2, 5 šálok múky a jedlej sódy. Hniesť cesto, zakryjeme utierkou a necháme na jeden deň pri teplote miestnosti.
3. Nasledujúci deň sa pridá ďalších 1 šálka múky, maslo, vajce, škorice a vykúpenie ocot sóda (0, 5 h. Lyžica). Urobiť cesto, potom sa vrátiť ju v hrúbke vrstvy 1 5 cm a umiestniť ho na panvici, sypané múky.
4. Top Coat rozšľahaným vajcom. Pečieme v peci pri teplote 200-220 ° C,
5. Hotový perník kryt glazúra.

perník ľahko pripraviť a to je pozoruhodné zachádza do voňavého horúceho čaju!