Recepty na koláče torta - VIDEO recepty doma

Medové koláče sa pečú rôznymi spôsobmi, ktoré sa líšia v zložení zložiek, ale sú zjednotení prítomnosťou medu.

súťažných koláč torta

Zloženie:

3 diétne vajcia

300 g kryštálového cukru

90 g margarínu alebo masla

3 lyžice. lyžice tekutý med

3 h. Lopatky (bez kĺzačky) soda

600 g múky

Ako jemný variť tortu koláče:

,

1. Vajcia brúsiť s cukrom, typu margarínu a medu. Celú zmes, vložíme do vodného kúpeľa a udržať sa na to, za stáleho miešania, ale nie vriacou.
2. Mieša sa sódou, za stáleho miešania, priviesť k tvorbe "krupica". Odstrániť z tepla a postupne vstúpiť na múku.
3. Rozdeliť cesto do 6 dielov, valcov a piecť koláče v peci pri teplote 180 ° C,

Rýchly domáci koláč - recept slávneho cukrára! Pozrite sa na video! ..

Korzh so sušeným ovocím a medu

Zloženie:

1/2 šálky hrozienka, sušené marhule, slivky, jamkovou koróziou zasiahnutý, lúpaná jadrá vlašských orechov

1 hrnček cukru

1/3 šálky medu

5 vajec

4 lyžice. lyžice múky

2 lyžice. lyžica sirup alebo ovocný džem

Ako pripraviť koláč so sušeným ovocím:

1. Sušené ovocie a orechy rozdrveniu nôž alebo v mixéri a spojiť sa s cukrom, medom a múky. Poraziť vajcia a pridajte do zmesi, jemne premiešajte.
2. Výsledné cesto sa vloží do formy podľa vymastenej alebo pergamen a pečieme po dobu 10-15 minút, nastavenie teploty 220-240 ° C.

Korzh na ovocný koláč

Zloženie:

Vajcia 2 ks

cukor 150 g

med 3 lyžice. lyžice

sóda 1/2 hodiny. lyžice

citrónová šťava

2 šálky múky

100 g drvené lieskové orechy

kakaový prášok 3 hodiny. lyžice

olej

Ako sa pripraviť tortu pre ovocný koláč:

1. Vajcia brúsiť cukrom horúci, pridá med, sódu, zaleje sa citrónovou šťavou, múka, drvené lieskové orechy, celé dôkladne hniesť, sa rozdelil na polovicu.
2. V jednej časti, typu kakaového prášku a zmes sa mieša. Každá časť má samostatný, dostanete 4 kusy cesta. Plech pred pečením kefu olejom ľubovoľne.
3. mokré ruky a miesto cesto do formy, narovnajte ho. Predhrejte rúru na 220 ° C a pečenie koláčov až do doby (až do drevnej štiepky v defekte nezostane skúška častíc).

koláč

Sú pripravené rýchlo a ľahko, a to vďaka veľkému počtu tukov získaných hrudky.

Jednotlivé zložky sú:

maslo 200 g

2 šálky múky

200 g krému

​​Ako pripraviť koláč:

1. Chladený roštový maslo, kyslá smotana a pridáme múku, miesenie cesta, ktorý je rozdelený do 6 kusov a miesto po dobu dvoch hodín v chladničke.
2. Potom, takmer priehľadné valcové shortcakes, piecť v rúre pri miernej teplote, kým sa farba červenkasté.

Korzh v zhone

Zloženie:

3 vajcia

šálky cukru

150 g margarínu alebo masla

pol hodiny. sóda lyžice

2 lyžice. lyžice kondenzovaného mlieka

2 šálky múky

Ako variť koláče v zhone:

1. Potom vajcia, oddeľte žĺtky od bielkov. Žĺtky libra s cukrom, pridajte studenú margarín alebo maslo, hydratovaný sóda, kondenzované mlieko.
2. Reakčná zmes sa mieša, pridáme múku. Oddelene bič bielkov a jemne vstúpiť do cesta, piecť koláče 4-5.

Korzh exotické

Zloženie:

250 g margarínu

tavený syr 2 ks.

Vajcia 2 ks.

cukor 1 šálka

sóda

Múka 0, 5 šálok

Ako sa pripraviť koláče exotické:

1. margarín, non-ostrý syr rošt. Poraziť vajcia s cukrom, pridávať sóda, syr, margarín a preosiatu múku.
2. Cesto spracujeme a varí 4 koláče.