Recepty od čiernej chokeberry

Chokeberry - je veľmi užitočný bobule, ktorá je bohatá na vitamín C, karotén a draslíka a iných užitočných stopových prvkov. Použitie chernoplodki čerstvý znázornené na displejoch anémie a nedostatkom vitamínov. Najčastejšie z žeriav rôznych tinktúr.

Tinktúra žeriav čerešňového plechu

Zloženie:

2 šálky čierne chokeberry

400 g cukru

1 L vodky

2 l vody

2 lyžice. lyžice kyseliny citrónovej

Little cherry listy

Ako pripraviť infúziu popola a cherry list:

,

1. dôkladne umyť popol a vysušte. Potom opatrne roztlačíme plody a zmiešame s cherry listami.
2. sa naleje do nádoby s vodou a variť. Po tomto dip k zmesi popola a listy. Dusíme bobule asi štvrť hodiny.
3. Potom vyberte z tepla a necháme vychladnúť. Požadovaný výsledný kmeň predliskov skrz tkaninu. Teraz je potrebné pridať do vývaru vodka, cukor a kyselina citrónová.
4. Výsledná zmes sa mieša, až sa rozpustí cukor, naliať ju do fliaš a skladu na 7-10 dní v temnom chladnom mieste.
5. Po tejto dobe sa likér je pripravený na použitie. Mimochodom, je veľmi priaznivý vplyv na trávenie.

tinktúra arónia vodka

Zloženie:

2 šálky čierne chokeberry

2 poháre brandy

1 polievková lyžica. medu lyžica

2 lyžice. lyžice dubové lykové

Ako sa pripraviť tinktúra Rowan vodku:

Recept je veľmi jednoduchý. Najprv naliať koňak žeriav a potom sa pridajú do medu a lyko. Stáčanie výslednej zmesi a nechať ho v chlade o 2, 5-3 mesiacov.

zimné čerešňový koláč recept s až, Alexander Seleznyova . Pozrite sa na video! ..

Chernoplodki koláč chuť sa dobre hodí krehkého cesta.

Koláč so žeriavom a apple

Jednotlivé zložky sú:

300 g dobré margarínu alebo masla

2 šálky múky

2 hod. Sódy lyžica

2 hod. Lyžičku čerstvej citrónovej šťavy

2 jablká a 2 šálky cukru

glass of chokeberry

1 h. Lyžica vanilkového cukru

, ako pripraviť tortu s žeriav a jablká:

1. Najprv sa teraz test varenie. Vezmite múku, preosiať ju a zmiešame s malým množstvom cukru a sódy.
2. V vopred odstrániť olej z chladničky, aby to bol mäkký, dať do misy. Peretrite olej s múčne zmesi do hladka.
3. Potom opatrne namontujte rowan bobule na vetvičky a umyte ich. Miesto v cedník žeriavu a počkajte, až vytečie voda.
4. vysušte, kaše a zmieša sa s cukrom. Umývanie a čistenie jablká, vyberte jadro.
5. Rez je na tenké plátky a posypeme citrónovou šťavou. V ďalšej fáze prípravy, aby jablká Ryabinovoye pyré a vanilkový cukor.
6. sa dôkladne premieša všetky. Pripravte si pekáč - Strely jej papier na pečenie. Nezabudnite ju namazať olejom.
7. Dajte vo forme 2/3 teste a úroveň ju. Potom položte náplň a zakryte jej zostávajúce cesta.
8. Predhrejte rúru na 180 ° C a piecť koláč asi 40 minút do zlatista.