Schôdzky Zolovkina - VIDEO Recepty doma: Sobota

Palacinky Suzette štýl s mandarínkami

Stretávajú Pancake šťavnaté vonný

palacinky na francúzskej receptúry.

Julia Nekorkin

čítať ďalej

Sobotu v Pancake týždni sa ľudovo nazýva "Zolovkina zhromaždenia." V tento deň, dcéra pozýva na jeho zolovok a dcéra musela dávať darčeky in-law. Nemenej dôležitú úlohu zohráva aj občerstvenie - a, samozrejme, ale predovšetkým to boli palacinky. Ale po celý týždeň obvyklej palacinky sú už začínajú obťažovať - ​​je čas obrátiť fantázie!

Dúfam, že máte všetko, čo potrebujete pre servírovanie palacinky? V ideálnom prípade, v chladničke pri tejto príležitosti bude určite potrebné kaviár, biele a červené ryby, mastná sleď, slané sardinky, všetky druhy fumade a kyslou smotanou a tvaroh, maslo, džem a niekoľko druhov ochutených medu. Avšak, ak chcete napchať palacinky, potom je lepšie rýchlo piecť palacinky.

RECIPE uzlíka so syrom, šunkou a rukolou

Čo budete potrebovať:

Palacinky: 3 vajcia

600 ml mlieka

300 ml múka

3 lyžice. l. rastlinný olej

1 polievková lyžica. l. cukor štipka soli

Náplň 250 g mäkkého syra

100 g prudko šunku (varený môže byť nahradený)

1 zväzok rukoly (možno nahradiť aromatické byliny: kôpor, petržlen, cibuľa)

soľ

korenie

stonky pažítky

Ako sa pripraviť zväzky syr, šunka a rukolou:

1. Beat vajcia vo veľkej mise, ľahko metla povzbivat.
2. nalejeme polku mlieka, pridáme soľ a cukor, preosiať múku a za stáleho miešania všetko dôkladne rozšľaháme.
3. Potom sa pridá zvyšné mlieko a až na konci, pridajte olej.
4. v nepriľnavých poter panvici palacinky, to olejovanie občas kus masla.
5. plákanie a suchý rukolou (marihuana), sekané s nožom.
6. jemne sekané šunky dobre.
7. Pripojenie v miske syr, šunka a byliny (rukolou), soľ a korenie, premiešajte.
8. Dajte lyžicu plnenie na každej palacinka, pripojenie okraje a opatrne zviazať stonky pažítka.