Palacinky s lososom a syrom v nórčine

Palacinky v nórčine sú pripravené zvláštnym spôsobom. Začať so sebou pečené placky (zemiakový alebo pšenice), a potom sa už pripravuje náplne lososa a syr.

zemiakové placky

Zloženie:

• maslo - 100 g
• krém - 200 ml
• pšeničnej múky - 1 1/2 šálky
• zemiaky - 1 2,1 kg
• cukor - 1 polievková lyžica. lyžice
• G - 1 polievková lyžica. Lyžica

Ako sa pripraviť zemiakové placky:

1. Zemiaky olúpeme, opláchnuť a variť.
2. Urobiť zemiakovú kašu, pridajte smotanu, maslo, cukor, soľ. Zmiešajte pyré a necháme vychladnúť.
3. Po 20 minútach, keď sa hmota ochladí, to vsypte múku cesta a mieša sa pevná látka. Testy boli oddelené od jedného malého kúsku, dojazdu cesta s valček.
4. Dajte panvicu oheň, naliať malé množstvo rastlinného oleja. Keď sa olej ohreje, smažiť lievance až zlatistej farby na oboch stranách.
5. bramboráčky sú pripravení!

pšenice palacinky

Zloženie:

• Mlieko - 2 šálky
• pšeničná múka - 2,1 kg
• kyslou smotanou - 1 šálka
• maslo - 200 g
• Soľ - podľa chuti

Ako variť pšeničné placky:

1. V panvici taveniny masla, naleje do misky. Zahriať na teplotu miestnosti, mlieka a smotany a zalejeme ich do misy s maslom. Zamiešame.
2. preosiať múku. Postupne pridáme múku v miske zmiešajte cesto firmu. Rez z jedného kusu cesta, dojazdu cesta s valček.
3. Bake palacinky na oboch stranách predhriatej a lubrikované olejovej vane.
4. pšenice palacinky sú pripravené!

Plnenie palacinka

Náplň pre palacinky s údeného lososa a syrom nórskej: recept №1

Zloženie:

• Smotanový syr - 100 g
• losos - 50 g
• pažítka - 3 vetvičky
• kôpor - 4 vetvy
• koriander

Ako pripraviť palacinka s plniacim lososom a syrom v Norwegian:

1. Jemne znížiť cibule, kôpor a koriandru. Podľa svojho uváženia, môžete pridať rôzne bylinky.
2. Teplý smotanový syr sa na teplotu miestnosti. V takom prípade je nutné zaistiť konzistenciu hustej smotany.
3. sa naleje do syrových nasekané bylinky, miešajte. Jemne nasekáme ryby.
4. Potom jeden z varených palacinky, ktoré sú rozložené na tom s zeleného syra, horné ležal losos a palacinka vojne obálku.
5. rovnakým spôsobom látka zostávajúce lievance.
6. slúžiť palacinky do tabuľky môže byť priamo alebo potom, čo sa infúziou v chladničke.

Náplň pre palacinky s lososom a syrom nórskej: recept №2

Zloženie:

• z čerstvého lososa - 200 g
• majonéza - 3 lyžice. lyžice
• Lemon - 1 ks.
• kapary - 3-4 kusov.
• Uhorka - 1 ks.

Ako urobiť palacinky na vypchávanie s lososom a syrom v nórčine:

1. Vyňať malé kúsky čerstvého lososa a marinovať ho do citrónovej šťavy 30-40 minút.
2. Fry ryby na panvici s rastlinným olejom dozlata.
3. Nasekajte uhorky a kapary, zmiešať s majonézou. Dobre premiešajte túto omáčku.
4. Palacinky namazať omáčku, pridajte ryby a zložiť listové obálky.
5. môže nechať palacinky vylúhovať po dobu 30 minút pred podávaním: tak budú mať viac šťavnaté a voňavé.