Leto čerstvé: čo uvariť na večeru - videá recepty doma

Kefír polievka s cesnakom a uhorky,

Klasickým studená polievka na horúcom letnom dni.

Kefír polievka RECIPE

Malo by byť: 1 liter kefír

2 cibule

3 strúčiky cesnaku

2 uhorky

2 nakladané uhorky

1 zväzok koriander

1 zväzok kôpru

soľ a korenie - podľa chuti

Ako sa pripraviť:

1. Cesnak jemne kotleta, miešať s jogurtom, zrušil.

2. Čerstvá uhorka vyčistiť z kože, na plátky. Pickles tiež znížiť na prúžky.

3. Chop lístky koriandra a kôpru.

4. Preložte do misky uhoriek a zeleniny, nalejeme jogurt a cesnak.

Palacinka koláč s krémom

Nie je to tak zložité, ako by sa mohlo zdať! Obzvlášť lenivá môže mať hotové lievance a varíme bude len puding. Tortu dopadá úžasné.

Palacinky recept na tortu puding

Malo by byť:

Palacinky: 200 ml mlieka

1 vajce

30 g cukru

150 g múky

50 g rastlinného oleja

100 ml vody

Soľ - podľa chuti

Puding 300 ml mlieka

3 žĺtky

50 g cukru

20 g kukuričného škrobu

1 vanilkový struk jahody - na ozdobu

Ako sa pripraviť:

1. Pre palacinky zmiešajte všetky ingrediencie a pečieme palacinky.

2. Pre puding miešať žĺtky s cukrom, zaviesť škrob. Dobre premiešajte, aby sa zabránilo hrudky.

3. V kastróle zalejeme mliekom, pridáme vanilkový struk a semená, dať na oheň a priveďte do varu.

4. Nalejte mlieko do vaječné žĺtky, dobre premieša a zmes naleje do zvyšnej vriacej mlieka. Za stáleho miešania varíme do zhustnutia krému.

5. V mise dať palacinky, rozotrite krém. Urobiť to isté s ostatnými palacinky a smotanou. Na poslednej lívanec put plátky jahôd.

Klasické limonády

Nápoj je vynikajúci uloží pred teplom. Pridanie kvapku zázvoru šťavy na odporúčanie Michaela, dostanete magickú výsledok.

RECIPE CLASSIC limonáda

Malo by byť: 6 citróny

300 g cukrovej trstiny

300 ml vody

ľad a zázvoru šťava - voliteľná

Ako sa pripraviť:

1. Lemon valček cukru cukrovej nasiaknuté citrusové arómu.

2. Squeeze šťavu z citróna. 3. V panvici naliať vodu a pridáme cukor, dať na oheň a priveďte do varu. Odstrániť z tepla.

4. Pour ochladeného sirup cez sklo na 1/3. Potom zalejeme citrónovou šťavu na polovicu a naliať vodu až po okraj.

5. V prípade potreby pridajte zázvor šťavu a ľad.

Apple džem

Ľahký a superpolezny dezert. Ideálne doplnenie obeda.

Receptúra ​​pre jablkovú marmeládou

​​Malo by byť: 2 jablká

cukor - podľa chuti

1 h. L. škorica

0, 5 h. L. muškátový oriešok

100 ml minerálnej vody

Mäta - na ozdobu

Ako sa pripraviť:

1. Clear jablko z kože a semien, nakrájame na malé kocky.

2. Položte jablká v kastróla, pridáme korenie, dať na oheň a nalejte minerálku.

3. Priveďte do varu, pridáme cukor, opäť privedieme k varu a odstrániť z tepla.

4. Zabezpečiť kremanki zdobený ratolesť mäty.