Dovolenka na vidieku: pripraviť chutné koktaily - video recepty doma
Rýchle a jednoduché recept s nami podelil o legendárnej miešanie koktailov Alexander Kan zeme!
Aperol Spritz
Easy, odvážny, osviežujúci nápoj s príjemnou sladkastou horkosti.
Malo by byť: (1 porcia)
50 ml Aperol (možno nahradiť Campari)
75 ml Prosecco (môže byť nahradený akýmkoľvek suchý sekt)
50 ml sódy
oranžová - na ozdobu
Ako sa pripraviť: 1. nalejeme do pohára Aperol.
2. Vložte ľad (číslo - podľa svojho uváženia).
3. Doplňte prosecco.
4. Pour sóda.
5. Pridajte ľad po celú skla, premiešajte s lyžicou.
6. Vystrihnúť plátky pomaranča a dať do pohára.
Šumivé sangria
Amazing nápoj s bezkonkurenčnou chuťou. Peach sirup v kombinácii s jahodovou, oranžovú a šumivé víno ... Vo džbánu nebude!
Malo by byť: (1 liter)
50 ml broskyňového sirupu
50 ml brandy
orange polovica
5 jahody
400 ml Spanish suché šumivé víno (môže nahradiť akýkoľvek suchý sekt)
Ako sa pripraviť: 1. Rez jahody a dať do pohára.
2. Polovica oranžové rez na 3-4 časti, ľahko vytlačiť šťavu do džbánu, nemusíte sa snažiť, môže dať říz horkosť. Komprimovaný plátky a zložené do džbánu.
3. Pour brandy, otáčaním džbán na ovocie, jahody a alkohol sa navzájom miešajú.
4. Pridajte broskyňa sirup.
5. Pour ľad.
6. nalejeme šumivé víno a premiešajte s lyžicou.
7. Pridajte ľad a trochu šumivé.
Tai limonáda
Magický nápoj pre celú rodinu. Čerstvý, kyslé, sladké, horké, pikantné, jasný, inteligentný. Dokonca aj keď si pripravíte 10 džbány - koktail zmizne okamžite.
Malo by byť: (1 liter)
500 g cukru
500 ml horúcej vody
koreň 2 zázvoru
1 stonku Lemongrass + 100 ml vody
400 ml sódy
3 limety
Ako sa pripraviť: 1. Pre cukrového sirupu v panve, zmes cukru, horúcej vody, mieša sa, kým sa nerozpustí cukor, priviesť k varu úplne vypnúť pohode.
2. zázvor sirup 1 koreň zázvoru na kocky a stlačiť šťavu pomocou odšťavovača. Strain. Zmiešajte s cukrový sirup v pomere 1: 1.
3. sirup rez stonku citrónovej trávy, zalejeme 100 ml vody, premieša sa pomocou mixéra, filter. Zmiešajte s cukrový sirup v pomere 1: 1.
4. Rez polovice 2 a stlačiť vápno šťavu (musí otočiť 30 ml). Pridá sa 50 ml cukrový sirup, sirup 50 ml zázvoru, 75 ml lemongrass sirupu.
5. Pour ľad na 2/3 džbánu, naplňte sódu, jemne premiešajte, pridajte trochu ľadu.
6. K výzdobe rezané vápna kruhy a koreň zázvoru - pozdĺžne pruhy a miesto, v pohári.
Ďakujem za organizovanie a vedenie natáčanie reštaurácii "Barbara Bar".