Koktail Recepty

Mlieko koktail

Zloženie:

mlieka (obsah tuku nezáleží)

potraviny alebo zmrzlina

cukru alebo sladidlo

Variácie zahŕňajú použitie ovocných štiav a sirupov, kokosovým mliekom, čerstvé ovocie, med, korenie, strúhanou čokoládou a vlašských omrvinky. Okrem nealkoholických nápojov, existujú tiež možnosti pre alkoholické miešané mliečne nápoje, ktoré používajú rum, whisky a sladké likéry.

Zariadenie vyžaduje mixér (ponorenie alebo pravidelný) alebo mixér a náčinia po ruke pre šľahanie koktail. V neprítomnosti elektrického mixéra trepačky barman možno použiť buď konvenčné metla pre bitie cesto. Tým sa výrazne spomaliť proces, ale nebude mať vplyv na chuť.

Jednotlivé zložky sa zmieša buď existujúce receptu alebo variť podľa chuti. Existuje niekoľko klasických receptov koktail s dostupnými zložkami a je veľmi rýchle varenie.

mliečny koktail s banánom

Tento nápoj môže byť vynikajúci náhradou za pravidelné mlieka, deti potrebujú.

Zloženie: Pre 2 porcie

1 banán

0, 5 litrov mlieka

1 h. Lyžica cukru

Ako pripraviť kokteil s banánom:

1. nasekané banán, mlieko, cukor a šľahačkou v miešači pri strednej rýchlosti po dobu 2-3 minút.
2. Za vzhľad krásne peny môže byť šľahačka po dobu 1 minúty pri najvyššej rýchlosti. Výsledný koktail sa naleje do pohára a môže byť ozdobený mletej škorice, mäty piepornej, vanilka alebo vanilín sypané.

Tento nápoj môže tiež piť ako podporná sila pre 50-60 minút pred cvičením a športového tréningu.

, mliečny koktail so zmrzlinou

To je obľúbená pochúťka všetkých detí. V letných mesiacoch môžete pridať maliny, čierne ríbezle, čučoriedky alebo černice. V zime, ako zálievka, môžete použiť mrazené plody, ovocný džús alebo sirup podľa chuti.

Zloženie:

2-3 porcií

0, 5 litrov mlieka

300 g krému (vanilka chutí najlepšie alebo masla)

Ako pripraviť mliečny koktail so zmrzlinou:

3. Mlieko, šľahačka a bobule v mixéri alebo mixéri po dobu 3-4 minút pri vysokej rýchlosti, kým sa pena s veľkými bublinami, a potom sa plní do pohárov.
4. koktail môže byť zdobené na vrchole bobule alebo špeciálne dáždnik.

Je potrebné pripomenúť, že koktail mlieka a zmrzliny je veľmi bohatá a je vhodný ako samostatný pokrm alebo desiaty medzi jedlami.

"Pina Colada"

Zloženie:

200 ml mlieka

250 ml kokosového mlieka

250 ml ananásovej šťavy

50-70 ml biely rum

3-4 kocky ľadu potraviny

Ako variť koktail "Pina Colada":

Tieto zložky, vrátane ľadu, šľahané v mixéri pri vysokej rýchlosti po dobu 3-4 minút. V neprítomnosti miešača môže byť zmiešaný s ich zvláštne trepačke ručne oddelene pridaním ľadu do pohárov.

Kokosové mlieko v "Pina Colada" môže byť nahradený s kokosovým likérom, ale normálne mlieko je najlepšie nechať za charakteristickú bielu farbu a obsah tuku nápoje.