3 receptov lahodný šalát z chobotnice a uhorkou - video recepty doma

• Hlavné
• Jedlo
• Predpis 3 chutné šalát kalmáre a uhorky

Kombinácia chobotnice čerstvé uhorky výborne hodí pre čerstvé šaláty a ľahké stravy. A tieto pokrmy je pomerne jednoduché na prípravu. Celé tajomstvo ich realizáciu - správne uvarené, nie je ťažké chobotnice.

obed chobotnice

Ako uvariť chutnú večeru s prvej, druhej a tretej, a ešte ušetriť peniaze?

Olga Laptev

čítať ďalej

Správne varenie morské plody, snáď najdôležitejšia vec v šaláte. Prvý chobotnice kostry by mal byť rozmrazené, premyje dobre a odstrániť z tuhého vnútornej dosky. Potom je hodiť do vriacej vody len za 30 sekúnd, vyberte misku z ohňa a nechajte plody mora pod kapotou počas ďalších 5-8 minút. Ak stále ešte rozštiepi chobotnice, potom sa môžete pokúsiť vyriešiť situáciu. K tomu je opäť variť vodu, aby ju odstrániť z tepla a miesto v miske chobotnice asi 40 minút. Morské plody bude mäkšie, ale, bohužiaľ, dvakrát zmenší.

Jednoduché šalát chobotnice, avokádo a uhorka

Shutterstock

Je potrebné:

300-400 g kalamárov;

2 ks uhorky;

1 kus avokáda;

2 lyžice. lyžice obľúbený plnenia (majonéza, kvapalný jogurt alebo syr);

1/3 citróna;

30-40 g borovicové orechy; soľ a korenie - podľa chuti.

Ako sa pripraviť:

1. Varené chobotnice rez polkruhy.
2. Avocado kôra, odstránenie kosti a tiež znížiť rezy a uhorky - slamky.
3. Dal všetky zeleninu v hlbokom šalátovej misy, posypeme citrónovou šťavou, soľou a korením, premiešajte všetky ingrediencie.
4. Dekorácie šalát hromadnej borovicové orechy.

SQUID šalát, vajcia a uhorky

Shutterstock

Je potrebné:

3 korpusu chobotnice;

3-4 vajcia;

1 ks priemer mrkva;

2 ks uhorky;

Bank of Hrach;

1 zväzok zelenej cibule;

1 polievková lyžica. kyslá smotana;

. 1 lyžička francúzskej horčice s granúl;

1 fenikel lúča;

soľ a korenie - podľa chuti.

Ako sa pripraviť:

1. s plodmi mora, uhorky a mrkvy nakrájané na malé kocky v hlbokej misy.
2. Do týchto zložiek hrachu a jemne nasekanej zelenej cibuľky.
3. Osolíme, pridáme kyslou smotanou a čierne korenie a dobre premiešajte, ozdobte plátkami varené vajcia a vetvičkou čerstvým kôprom. Miska môže byť tiež zdobené orechy.

šalát chobotnice, krevety a čerstvé uhorky

Shutterstock

Ukazuje sa, veľmi chutné a uspokojujúce jedlo.

Je potrebné:

3-4 chobotnice kostry;

3-4 vajcia;

2-3 kúsky čerstvého uhorky je strednej veľkosti; 200-300 g varenej a olúpané krevety;

1-2 lyžice. lyžice kaviáru;

2-3 lyžice. Lyžica náplň (krém alebo jogurt sa najlepšie hodí);

Pár strúčiky cesnaku;

0, 5 lyžičky akútna chilli omáčkou.;

2 vetvičky zložená petržlen;

soľ a korenie - podľa chuti.

Ako sa pripraviť:

​​

1. krevety a kalmáre nakrájané na malé kúsky, ale ponechať niekoľko krevety dekorovať celú formu.
2. Daj morských plodov do misy, pridajte ich do nakrájaný uhorky.
3. Zmesný produkt a do misky nasekané varené vajcia, opäť sa premieša.
4. Oddelene sa pripraví náplň: Zmiešajte kyslú smotanu alebo jogurt s pomocou tlačovej cesnaku a chilli omáčkou. Po tom, naliať obväz do šalátu.
5. Tento pokrm by bolo veľmi výhodné hľadať krásne malé kremanki kde šalát môžu zdobiť kaviár, celý krevety "krúti" petržlen.

Pozri plot recept chobotnice vypchaté morské plody:

Dobrú chuť!