Varenie zdravý šalát - VIDEO recepty doma
Šalát s hubami a orechmi
Zloženie:
200-250 g šalát vlys
rovnaké množstvo čerstvých húb
jedna tretina šálka vylúpaných vlašských orechov
Polovica šalotkou odrôd žiarovky
dvojicu vetvičky estragónu
3-4 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja
1 h. Lyžica olej z vlašských orechov
2 lyžice. lyžice bieleho vínneho octu a trochu soli
Ako pripraviť šalát s hubami:
- Prvá polovica orechy skôr škrupiny, poter 3-4 minút pri strednej teplote, kým sa vyjadrujú sa tmavo hnedý odtieň, potom sa ochladí a rezať nožom do veľké kusy.
- V hlbokej šalátovej misy nakrájame cibuľu a trhať listy šalátu, pridajte soľ, ocot a estragón, ako olej a premiešajte.
- Huby rozreže na malé kúsky a umiestniť ich na povrchu šalátu. Ihneď podávajte na stole.
,
Šalát mladých uhorky a cukety. Pozrite sa na video!
Zelený šalát s lososom
Zloženie:
100-150 g solené plátky lososa
balenie šalát zelených
2 zrelé mandarínka
cibule polovicu 1 avokádo
Dvojica Art. lyžice octu balsamico
rovnaké množstvo olivového oleja
soľ a korenie
Ako sa pripraviť zelený šalát s lososom:
- Rybie filé úplne smažiť na panvici v malom množstve oleja a potom rozreže na malé kocky lososa.
- mandarínky čistý, rozdelí na segmenty, odstráňte semená, z ktorých, v prípade, že áno, potom rozreže na malé kúsky citrusov.
- cibuľa rez ľahké perie a avokádo je rozdelený na dve časti, odstrániť zárodok z veľkej kosti a tiež znížiť na kocky.
- Potom, dať všetky ingrediencie v miske, dochutíme olejom a octom balsamico, soľ a korenie a miesto plátky na vrchole rýb.
šalát pečené tekvice rukolou od Alexander Seleznyova. Pozrite sa na video!
špenát šalát a reďkovky
Jednotlivé zložky sú:
400-500 g špenátu
150-200 g reďkev
3-4 polievkové lyžice. lyžice oleja
šťava z 1 citróna
1 h. Horčica lyžice
strúčik cesnaku
soľ a korenie
Ako pripraviť šalát so špenátom:
- Listy špenátu slzu na malé kúsky s rukami a to rýchlo, zatiaľ čo listy sú ešte o niečo podvyali, pridajte zelenej reďkovky nakrájame na plátky.
- Oddelene zmiešať ingrediencie pre plnenie misky - maslo, džús, horčica, cesnaku, soľ a korenie, a veľmi opatrne.
- Obdobie sa zálievka a ihneď podávame na stôl.
šalát zelenej a repa
Zloženie:
čerstvý šalát lúč
1 malá repa
70-80 g rafinovaného orecha
banda posekanou petržlenovou vňaťou
1 h. Lyžica olej z vlašských orechov
1 polievková lyžica. lyžice olivového oleja
, ako pripraviť šalát s zelenej a červenej repy:
- Repa predbežnú varu a šupka, potom rez na kocky a strednom vrh šalátovej misy.
- pridajte zeleninu na šalát, ktorý si môžete len odtrhnúť ruky nasekané vlašské orechy, nasekanú petržlenovú vňať a dochutíme vitamíny a výživné jedlo s maslom.