Varenie zdravý šalát - VIDEO recepty doma

Šalát s hubami a orechmi

Zloženie:

200-250 g šalát vlys

rovnaké množstvo čerstvých húb

jedna tretina šálka vylúpaných vlašských orechov

Polovica šalotkou odrôd žiarovky

dvojicu vetvičky estragónu

3-4 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja

1 h. Lyžica olej z vlašských orechov

2 lyžice. lyžice bieleho vínneho octu a trochu soli

Ako pripraviť šalát s hubami:

    ,

  1. Prvá polovica orechy skôr škrupiny, poter 3-4 minút pri strednej teplote, kým sa vyjadrujú sa tmavo hnedý odtieň, potom sa ochladí a rezať nožom do veľké kusy.
  2. V hlbokej šalátovej misy nakrájame cibuľu a trhať listy šalátu, pridajte soľ, ocot a estragón, ako olej a premiešajte.
  3. Huby rozreže na malé kúsky a umiestniť ich na povrchu šalátu. Ihneď podávajte na stole.

Šalát mladých uhorky a cukety. Pozrite sa na video!

Zelený šalát s lososom

Zloženie:

100-150 g solené plátky lososa

balenie šalát zelených

2 zrelé mandarínka

cibule polovicu 1 avokádo

Dvojica Art. lyžice octu balsamico

rovnaké množstvo olivového oleja

soľ a korenie

Ako sa pripraviť zelený šalát s lososom:

  1. Rybie filé úplne smažiť na panvici v malom množstve oleja a potom rozreže na malé kocky lososa.
  2. mandarínky čistý, rozdelí na segmenty, odstráňte semená, z ktorých, v prípade, že áno, potom rozreže na malé kúsky citrusov.
  3. cibuľa rez ľahké perie a avokádo je rozdelený na dve časti, odstrániť zárodok z veľkej kosti a tiež znížiť na kocky.
  4. Potom, dať všetky ingrediencie v miske, dochutíme olejom a octom balsamico, soľ a korenie a miesto plátky na vrchole rýb.

šalát pečené tekvice rukolou od Alexander Seleznyova. Pozrite sa na video!

špenát šalát a reďkovky

Jednotlivé zložky sú:

400-500 g špenátu

150-200 g reďkev

3-4 polievkové lyžice. lyžice oleja

šťava z 1 citróna

1 h. Horčica lyžice

strúčik cesnaku

soľ a korenie

​​Ako pripraviť šalát so špenátom:

  1. Listy špenátu slzu na malé kúsky s rukami a to rýchlo, zatiaľ čo listy sú ešte o niečo podvyali, pridajte zelenej reďkovky nakrájame na plátky.
  2. Oddelene zmiešať ingrediencie pre plnenie misky - maslo, džús, horčica, cesnaku, soľ a korenie, a veľmi opatrne.
  3. Obdobie sa zálievka a ihneď podávame na stôl.

šalát zelenej a repa

Zloženie:

čerstvý šalát lúč

1 malá repa

70-80 g rafinovaného orecha

banda posekanou petržlenovou vňaťou

1 h. Lyžica olej z vlašských orechov

1 polievková lyžica. lyžice olivového oleja

, ako pripraviť šalát s zelenej a červenej repy:

  1. Repa predbežnú varu a šupka, potom rez na kocky a strednom vrh šalátovej misy.
  2. pridajte zeleninu na šalát, ktorý si môžete len odtrhnúť ruky nasekané vlašské orechy, nasekanú petržlenovú vňať a dochutíme vitamíny a výživné jedlo s maslom.