Sekaná recept s vajcami
Musíte sa snažiť pečený bochník mletého mäsa plnená vajcia v rúre. Je to úžasne chutné jedlo hodné slávnostného stola a všetky jej vznešenosť, sekaná recept je pomerne jednoduché, tieto produkty sú k dispozícii a nie je drahý. Pripravte si jedlo každý môže, musíme len chcieť.
Ako vidíte zloženie jednoduchých výrobkov. Všetky rovnaké, ako kotlety, ale skôr ako zraz, len čo do veľkosti, stále viac a viac reprezentatívne.
Krok recept sekaná s vajcami
cibule, kôra a kotleta, ako je znázornené na fotografii.
strúhanka rozpadať a naliať malé množstvo teplej vody. Nechajte pôsobiť 10 minút.
mleté mäso put mletej cibule, 1 vajce, chlieb pritlačí voda, soľ a korenie podľa chuti.
dôkladne zmiešať všetky zložky pridané do mäsa.
kuracie vajce variť natvrdo a vyčistiť z nádrže.
na fóliu alebo film vymastený malé množstvo oleja, aby časť výsledné mäsa. Pre vytvorenie mletej hrúbky obdĺžnika o 1 cm. Naklásť vajíčka na vrstvu mäsa.
zvyšovanie sám fólie a ohýbaním jeden okraj, zabalené úlohu v plnkou.
, aby zblízka okraje a opatrne prevedie výsledný bochník na rúry maslom. Od druhá časť náplne, aby sa všetky rovnaké (namiesto dvoch valcov, je možné vytvoriť jednu veľkú). Poslať plech s rolou v rúre. Pečieme po dobu 1 hodiny pri teplote 180 stupňov.
Po uplynutí tejto doby sa do valca z rúry a rozreže sa na kusy k stolu.
Sekaná s vajcami pomerne tradičný sviatočný pokrm, ktorý bol a stále je ozdobou každého stola. Popularita váľať spôsobil jeho reprezentatívny vzhľad, jednoduchosť prípravy a, samozrejme, nezvyčajná chuť, ktorá sa získava kombináciou jednoduchých a ľahko dostupných ingrediencií, ako je mäso a vajcia.
Ďalšou výhodou misky je to, že môžu byť podávané buď teplé alebo studené formy, ako ľahké jedlo. Tiež je potrebné poznamenať, že plnka roll, to znamená, že vajcia môžu byť nahradené niečím iným, napríklad, huby alebo zeleniny, a v dôsledku toho dostávajú pomerne zaujímavú misku. Nižšie je uvedený podrobný opis prípravy tohto lahodného a výdatné sekaná s vajcami.