Parné mäso roláda s prepeličími vajíčkami - ako variť sekaná s vajcami pre pár, sa krok za krokom recept fotografiách

Diétne sekaná mleté ​​mäso s prepeličími vajcom varené v multivarki pár - môže byť ideálne občerstvenie pre slávnostnú hostinu. Diétne som volal úlohu, pretože pripravuje nízkotučné morku alebo kurča a prepeličie vajcia na vlastné diétny produkt. Záujem o recept? potrebné, aby ste na nákup potrebné produkty, a ako sa pripraviť zvitok budem diskutovať v časti, ktorá je popísaná krok za krokom, fotografie recept.

výrobky:

• Mäso - 500 g;
• varené prepeličie vajcia - 7 ks ,.
• kuracie vajcia - 1 ks ;.
• Soľ - 1/2 lyžičky.;.
• Chlieb - 150 g;
• Mliečne - 70 ml;
• Cibuľa - 1 ks ;.
• Cesnak - 1 hlavy;
• Čierne korenie - 1/2 lyžičky ..

Ako sa pripraviť sekaná z mletého mäsa s vajcami

Po prvé, budeme zaoberať varenie mleté ​​hovädzie mäso. mletého mäsa musia byť vybraný diétu (bez tuku). pripravil som svoju úlohu morčacie prsia, alebo môžu byť prijaté, aby plnka kuracie prsia.

A tak sa umyť a obsushennoe papierový uterák mäso sme nakrájame na kúsky a skartovať s mixéra.

Potom, v kuse chlebovej kôrky odrezať.

Hlebushek rez na veľké kusy a vyplniť mlieko pre 1-2 minúty.

namočené v mlieku chleba ľahko vyžmýkajte, pridať do mixéra, aby mleté ​​mäso a miešať všetko dohromady už.

Ďalej je hotová sekaná ukázalo výberové konanie, plnku, musíme poraziť po dobu 5-7 minút. To znamená, že vziať buchta plnku do dlaní a s výškou asi 50 cm len hodiť na stôl.

Čistená cibule a cesnak jemne rozpadať nôž.

Potom, v miske dal otlčené hovädzie mäso, pridáme soľ, korenie, vajce, cibuľu, cesnak a miešajte dohromady, kým nevznikne homogénna hmota.

Varené prepeličie vajcia sú čistené z plášťa.

pre vytvorenie role, budeme pomôcť listu fólie. Upozorňujeme, že dĺžka kotúča by mala byť umiestnená voľne v koši na parenie v multivarki alebo v špeciálnej dvojitej kotla.

Šíriť mleté ​​rovnenko fóliovú vrstvu v tvare obdĺžnika.

Potom, plnka je potrebné stanoviť kypré prepeličie vajcia k sebe a uistite sa, že vajcia sú "sledoval" v jednom smere.

Teraz, za použitia fólie ako pre vytváranie koberce pôrodu. To znamená, že spin rolka s pomocou fólie.

Tu je valec sa zmenil na krútené forme.

Vytvorený sekaná z mletého mäsa s vajcami zabaliť do fólie a umiestni do koša pre varenie v pare.

V miske pridajú 2 multivarki multistakana vodu, nastavte kôš role a nastavte program "dymiace" po dobu 50 minút.

Keď sa čas sekaná s vajcami presne získať z multivarki ale nie je spech rozbaliť fólie. Buďte trpezliví a uistite sa, že čakať, až úplne vychladne. Ak začnete odstrániť fóliu s teplou alebo teplé rožky, môže rozpadnúť.

A tak sekaná mleté ​​mäso môže byť ochladená a opatrne odstránime fóliu.

Pozor na ostrým nožom nakrájame na našej strave nemožno vrátiť príliš tenké vrstvy.

Pozri, sekaná z mletého mäsa s prepeličími vajíčkami bol veľmi pohľadný v reze.

A napriek tomu, diétne valec varené v multivarki pár - výberové konanie, chuťovo, nie je mastný, a môžete jesť aj malé deti.