Recept cesnak žemle z kysnutého cesta

Nie je žiadnym tajomstvom, že koláče varené v mlieku získaný chutné a sviežim ako voda. Od jedného z jeho vône chuťou a chcete rýchlo vyskúšať. Cesnak žemle v mlieku z kvasiniek kvaseného získa svieže, jemné a voňavé. Ako to už bolo dosiahnuté, sú kŕmené do polievky a je to naozaj najlepšiu kombináciu chleba a polievka, polievka získava úplne inú chuť.

Obvykle sa používa pre miesenie cesta vodu, ale my inak, k zjednodušeniu procesu, nahradíme vodu s mliekom, ktoré urýchlia varenie a pečenie bude robiť to buchty. Bude to nezvyčajné buchty a chuť a vzhľad, ktoré tvoria jej pripomenie uzlíky alebo figushki. Deti z tejto pečenia bude mať radosť.

Začneme s prípravou kvásku. V malej panvici rozohrejte mlieko do 25, maximálne 30 stupňov, ale nič viac. Nalejeme do hlbokej misky s sušené droždie a cukru. Zamiešajte a nechajte na teplom mieste po dobu 10-15 minút.

preosiať múku priamo do misy mixéra riadiť vajcia, olej a naliať uvarené pivo. Spustenie pri nízkej rýchlosti, pomaly do stredu, hniesť cesto na 7-8 minút.

na pracovnú plochu, preosiať múku a znovu sa pohár cesta, miesenie, tvorí guľu. Potom kryt misku a nechá sa stáť po dobu jednej hodiny.

V čase, keď cesto mali výrazne zvýšiť objem, po ktorú by mala byť ručne valcom do malého obdĺžnika.

Ďalej, za použitia kuchynský nôž, sa rozreže na prúžky 12 a horizontálne delené. V dôsledku toho by mal mať 24 kusov cesta.

Každá plátky kus cesta jemne mierne drviaci ruky musia rozbalí na dĺžku.

Potom, tie, potrebné pre vytvorenie tvaru, ktorý zodpovedá produktu - uviazať uzol v podobe krátkeho figushek. To by malo byť vykonané opatrne, bez toho aby silne tlačí na cesto.

Vytvorený usporiadať na plech s pergamene, opúšťať vzdialenosť medzi nimi. Nestle polyetylén a máčať v teplom mieste po dobu 30 minút.

Medzitým, čo sparené predlisok musí pripraviť cesnaková omáčka na muffiny: V panvici rozpustíme maslo, pridajte nasekané čerstvé bylinky a nasekaný cesnak, premiešať a teplo, potom odstrániť z prenosu tepla a na chladnom mieste.

predhriať rúru na 180 stupňov, po tinktúra produktu v teplom mieste, umiestnite panvicu do rúry a piecť žemle z kysnutého cesta za 20-25 minút, kým sa nestanú červený. Pripravenosti na mazanie cesnak lievance obväz a posypeme strúhaným syrom.

Voňavé cesnak žemle slúžil v teple, tradične boršč. Nazývajú sa tiež knedle s cesnakom a majú mierne odlišný vzhľad. Slúžili za studena chutné a rozhodne dlho zostať svieži a dobre kombinovať s ďalšími horúcimi polievok.

Tipy a triky na lekársky predpis

- Skôr ako začnete miesenie cesta, múky pre rožky musieť preosiať cez - to sa robí tak, aby sa odstránili všetky kusy, nečistoty a priviesť vzduch lepšie vzkrieseného cesto.

- Nepreháňajte cesto na tinktúra, inak pečivo možno získať kyslú pachuť.

- Na prípravu cesta a trávnaté výrobku zahŕňa cesta, takže cesto je vhodnejšie.