Chrumkavé kuracie nugety - recept s fotografiami

Na prípravu tohto pokrmu s použitím kuracie prsia. Nugety - A marinovaný filet v trojobale vyprážané v oleji. Nádherná jemná desiatu, ktorá sa jej naraz a bezo zvyšku. Ideálny pre piknik na večeru a osláv.

Stručne povedané, kuracie nugety - je kúsky kurací rezeň, ktorý je najprv marinované pre šťavnatosť, a potom, čo už vyprážané vo veľkom množstve z rozžeravené oleja. To je celý proces. Ale pozrime sa na recept na viac ...

Domáce kuracie kocky s chrumkavou kôrkou

Mali by ste začať s marinovanie mäsa, aby mohla byť nakrájame na kúsky údajného (obdĺžnikový, štvorcový) a potom, čo sa namočí do marinády, ktoré sa dostanú šťavnaté a krehké.

Pripraviť marinádu, do hlbokej misky, umiestnite kus mäkčeného masle, pridáme kyslú smotanu, zalejeme 4 polievkové lyžice vody, posypeme s potrebným počtom korenia, soľ a korenie. Vrátiť nakrájaný, dobre premiešame a necháme vsiaknuť po dobu 2 hodín.

Ďalej pokračujte obaľované nugety: pre tento účel samostatnej miske kladivo vajcia, soľ a korenie, pridáme múku a miešajte, kým nie je homogénna.

V samostatnej veľkých a plochým pokropí sušienky, pridať trochu cesnaku suchého a bylinné zmesi.

V ideálnom prípade, cesto by mal byť dostatočne silný, aby sa neobmedzuje len sušienky a sušienok pripravených z mixu, ovsené a kukuričné ​​vločky.

Ako urobiť nugety

Všeobecne platí, že je všetko pripravené, môžete začať vyprážanie. Nalejte do panvici olej, dať na oheň. Každý kus sviečkovej musíte najprv ponoriť do uvarenej vaječnej zmesi.

Potom sa starostlivo obaľované valec. Musíme sa snažiť, aby sušienky šiel hustejšia vrstvu.

do panvice a smažiť v bublajúce olej na oboch stranách, až do zlatej farby-ružové.

Vyprážané nugety posun mriežky na ktorého dne podstelt suchou handrou chvíľu počkať, než by malo byť umožnené sa pohybovať hladko a môže byť vedený po ich žiadúce trochu horúci.

kuracie nugety nie je ťažké variť doma. A oni sú vždy dosiahnuté. Odporúča sa konzumovať akýkoľvek pikantnou cesnakovou paradajkovou omáčkou.

Nuggets - jednoduchá, rýchla a chutné jedlo na piknik, víkendu raňajkách a slávnostná večera.