Hrachová polievka
Pravdepodobne nie nájsť muža, ktorý aspoň raz v živote pokúsil hrachová polievka. Pre mnohých je to jedlo je spojená so vzdialeným bezstarostného detstva a záhradou, kde jedli veľa tejto polievky. Samozrejme, že na záhrade pripravené klasické hrášková polievka, a ešte predtým, než ľudia neboli kazia množstvom pokrmov. Mnohí dokonca ani nevedel, že existuje také jedlá ako polievka alebo krémové polievky ...
Ponúkame vynikajúce hrachovú polievku, ktorý dopadá ponuku a stráviteľnejšie. V nadväznosti na tento recept, mali by ste mať žiadne ťažkosti ...
Podrobný recept hrachová polievka:
1. Prvým krokom je príprava potrebné produkty. Opláchnite hrášok niekoľkokrát máčať vo vlažnej vode po dobu 2-3 hodín.
2. Vyčistite a umyte cibuľu, nakrájame na pol krúžky.
3. Nakrájajte mrkvu, ako je ukázané na fotografiách.
4. Rezané zemiaky sú veľmi tenké plechy.
5. Dajte všetky nakrájanú zeleninu v hlbokom soté panvy.
6. Fry v malom množstve rastlinného oleja dozlatista, kým zelenina sú mierne zmäkol.
7. Potom sa pridá údená rebrá.
8. Pridajte vopred namočené hrách.
9. naleje liter vody.
10. polievky privedieme k varu, znížiť tepelné a varte na miernom ohni do mäkka asi 30 minút.
11. Po uplynutí času od hotového polievka získať výhodu.
12. S pomocou mixéra bič kaše polievku.
13. Nalejte polievku do iného soté panvice a pridajte smotanu. Miešanie priveďte k varu znova.
14. nalejeme polievku do misy na kŕmenie.
15. Pridať predpražené slaniny a nasekané alebo rezané mäsa s rebrami.
16. Pridajte krutóny alebo domáce krutónmi z bieleho chleba.
17. posypeme nasekanými bylinkami.
18. mrholenie s trochou olivového oleja.
Hrachová polievka je pripravený a môže byť podávaná!
Údené dať zvláštnu chuť a krém aby sa polievka chutnejšie. Aj keď, ak nie ste v prítomnosti by bolo možné bez nich. Hlavným mäso, hrášok, zeleniny a malé množstvo korenín.