Delicious hrachová polievka bez mäsa - ako variť hrachová polievka bez mäsa, krok za krokom recept fotografiách
Polievka je tekutá strava, histórie stovky rokov. V súčasnej dobe existuje široká škála polievok, z ktorých každá má niekoľko odrôd. Dnes sa chcem podeliť o recept krok za krokom, aby sa snímka a povedzte nám, ako sa variť lahodný hrachová polievka bez mäsa. To možno pripísať na vegetariánskych jedál, ktoré možno ľahko pripraviť v niektorom z ortodoxnej pozícií. Zloženie prvej misky je pomerne jednoduché a vyžaduje veľmi málo času varenia.
Úplne prvá vec, ktorú treba začať - je pripraviť potraviny a pokrmy.
Čo je potrebné k príprave:
- žltá Hrach - 300 g;
- Cibuľa - 1 hlavy.
- z mrkvy - 1 koreň;
- Zemiaky - stredná hľúz;
- Paradajkový pretlak - 0, 5, čl. l.
- Obdobie "hop-Suneli" - podľa chuti;
- Soľ - podľa chuti;
- Bay leaf - 2 ks.
- Slnečnicový olej na vyprážanie.
, ako bol pripravený hrachová polievka bez mäsa
Pea plákania, vyplniť a nalejte do hrnca so studenou vodou. Varte asi pol hodiny.
Zatiaľ sa pripravuje hlavnou zložkou, môžete tak urobiť zazharki polievku. Olúpané cibule nakrájané na kocky.
Čistá mrkvu rub na strúhadle.
Fry zelenina na teplo Pevnosť Stredná 5 minút, potom sa pokropia "Khmel Suneli".
Pridajte paradajkový pretlak a dusíme v panve po dobu 5 minút.
Plnenie polievka je hotová.
Teraz sa môžeme vrátiť k varenie a hrášok. Sa musí vypustiť z panvice.
sa pridá 1, 5 litrami čistej studenej vody a čakať, keď to sa varí. Pridáme zemiaky, nakrájané na kocky.
Keď sú zemiaky takmer pripravení, pridajte zazharku.
Zostáva hrachová polievka so soľou podľa chuti a hodiť bobkový list. Cook na miernom ohni pod pokrievkou polovica otvorené po dobu 10 a viac minút, a potom môžete vypnúť a necháme 20-30 minút.
Lahodné bezmäsité polievka s hráškom a la carte pokrmy a dodal, ak je to žiaduce, majonézu, kyslú smotanu, čerstvé bylinky alebo samostatne varené mäso.