Krém pečenými zemiakmi

Krém pečenými zemiakmi

, potom ste na omyle, ak si myslíte, že čas, aby sa pokúsili všetko od lahodné a rafinované, aby. Nezabudnite, že tam sú jedlá, ktoré v dôsledku zjavnej prostaty môže jednoducho nie je priťahované k vám. Koniec koncov, to nie je naozaj možné vyskúšať všetko. Takže v našom prípade na prvý pohľad nenápadné pre potraviny, skrýva misku s úžasnou chuťou ...

    Zloženie:

  • 500-600 gramov zemiakov,
  • 400 ml kurací vývar,
  • 450 ml koncentrovanej nie sú sladké mlieko (krém môže byť nahradená 20%),
  • 1 polievková lyžica. l. múky so šmýkačkou,
  • 50 g masla,
  • 1 malá cibuľa,
  • 4 plátky slaniny,
  • 2-3 lyžice. lyžice nasekanej zelenej cibule,
  • Tvrdý syr,
  • Soľ, mletého čierneho korenia.

    Krém z zemiakov receptu

  1. V sušiarni, pri teplote 180 stupňov, pečeným zemiakom s kožou, kým sa úplne varené, asi 1 hodinu.
  2. Fry slaninu na ostrý, posun a presunúť do tuku a ochladí sa. Po prestávke na malé náhodné kúsky.
  3. V panvici rozpustíme maslo a osmažte nakrájanú cibuľu po miernom ohni, kým cibuľa zmäkčiť a nebude prijímať priehľadné farby.
  4. Potom, obsah panvice presunúť do hrnca a pridáme múku, dobre premiešajte. Postupne naliať na panvici pripravenej pôdy a mlieka, za stáleho miešania, aby sa zabránilo hrudky vytvorené.
  5. V súlade s varené zemiaky, olúpané, rozdelené na malé kúsky a odošlú sa k pôde. Uviesť do varu, znížiť tepelné a pomocou obsahu miešačke hrnca bič do jednotnej konzistencie.
  6. Pridajte soľ, trochu korenia, zamiešať. Upustiť od zemiaková v miske pre kŕmenie. Posypeme strúhaným syrom, opečenou slaninou a bylinkami.

Iba naozajstný znalec užitočné a zdravé potraviny ocenia chuť a kúzlo tejto nádhernej hustej polievky pečených zemiakov.

02.12.2014

Zobrazenie: 1943