Mäso s paradajkami a syrom v rúre - Ako variť šťavnaté mäso v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Z malého kúsku mäsa, niekoľko zrelých paradajok a plátky tvrdého syra možno variť neuveriteľne chutné a uspokojujúce pečie v rúre pokrm. Krásne kulinarka pre vás vo vašom receptu, som podrobne popísané v každej fáze jeho prípravy a pre prehľadnosť, recept je znázornený krok za krokom, aby sa fotografie. Mäso v rúre s paradajkami a syrom dopadá veľmi chutné, jemné a šťavnaté.

potrebujeme:

• Mäso - 600 g;
• paradajky - 300 g;
• majonéza - 30 ° C;
• syr - 180 g;
• G - 1 h L; ..
• rastlinný olej - 100 g;
• čierne korenie molotyy- 1 hodinu. L.

Na prípravu tohto pokrmu je mäso Zvyčajne sa buď žiadny bravčového tuku (tuk odstránené z guľu), alebo ponuka teľacie (zadná).

Tvrdý syr je lepšie vybrať ten, ktorý sa roztaví.

Ako je piecť mäso v rúre so syrom a paradajkami

A tak, aby začiatok, mäso musíme starostlivo strih pre kotlety alebo steaky.

kusov mäsa soľ, korenie. Dobrý zahriať na panvicu s rastlinným olejom, a pri veľmi vysokej teplote smažiť mäso, doslovne, dve alebo tri minúty.

Paradajky pranie a rezanie na tenké plátky. Snažte sa silno tlačiť na paradajky s nožom, aby sa neobjavila šťavu.

, je potrebné skartovať syrové taniere. Na veľkosti každého kusu syra by mala úplne zakryť kus mäsa.

Uvedie vyprážané kúsky mäsa na položený na rúry fóliu. S varenie kefa zakryť tenkou vrstvou majonézy.

Potom dáme na každý kus mäsa na jednej plátky paradajok.

Horný kryt s mäsom plátok syra. Upraveného mäsa v rúre s paradajkami a syrom sa pečie na miernom ohni po dobu pol hodiny.

A tak to vyzerá, pečené mäso, akonáhle som sa dostal von z rúry. V procese praženia paradajky nechajte šťavu, ktorá sa zmieša s mäsovou šťavou. Typicky sa taká kvapalina z panvice, nemám vyliať, a použiť ako omáčku k mäsu.

Ak chcete vidieť všetko, čo mäso zapečené s paradajkami a syrom dobrá kuchárka, ale nestratil šťavnatosť, som si vzal fotografiu nášho jedla v sekcii.

Mäso s paradajkami a syrom, varené v rúre, vynikajúca nielen teplo, ale aj druhý deň po príprave.

Z toho je možné, aby sa jeho domáce sendviče alebo mäso zabalené v pita chlebe, pridať trochu nakrájané kapusty a uhorky a slúži ako domovskú shawarma.